スイカと胡瓜のジュース

甘いスイカでした。
半分食べて、半分はジュースに挑戦。

ググってみると、スイカのジュースというのがありまして、胡瓜入りでした。

胡瓜と言えば、小さな庭に植えている胡瓜が育っておりまして
庭から捥いで、そのままジュースに！

ブレンダーでほんの1分でジュースに！！

恐る恐る飲んでみると、意外に飲める(^^)

で、今朝はプリンスメロンが冷蔵庫にあったので、メロン＋ヨーグルト＋ミルクで朝ごはん。









今日はとてもよいお天気になりました。

早朝から蝉の声が煩くて起きてしまいました。

写真撮りにでかけるのも中止です。こんな日差しの強い日は大人しく家に居るのが一番です。

映画でも観ようかな。

大根菜とリンゴのジュース

今一番のお気に入り！！
ほろ苦い大根菜、大好きなんです。
思い切ってジュースにしてみました。

あらら・・・・結構イケル！！

上の写真↑は泡を撮ってみました。
この泡みると喉がなります。
武者震いに近いです（笑）

ジュースにしたらすぐに飲むことにしています。
キッチンで仁王立ちになりコップを持たない手は腰にあてて一気飲み！
いやぁ・・・我ながら凛々しいです
全体はこんな感じです。
これもビタミンカラーだねぇ。




・リンゴ　１８０ｇ　　　９８カロリー
・大根葉　１８０ｇ　　　４５カロリー
・レモン　１／８個　　　５カロリー

合計　１４８カロリー


大根菜は大根にくっついている葉っぱではなくて、間引き菜を束ねて売っているのがあるのでそれを買いました。
大根に近い部分はかなり土もついていてよく洗わないといけません。
時々、青虫もついているので格闘しながらよおくよおく洗います。

血液さらさら度をあらわす”アスピリン”効果では、大根葉は結構良い感じなんだよね（＾＾）
苦味が少々強いときでも飲めてしまうので、当分これを続けようかとおもいます。





今回のカロリーはここちらのサイトを参考にさせていただきました。

食品のカロリー

簡単栄養＆カロリー計算

リンゴと人参のジュース

フルーツと野菜ミックスのジュースで一般的なリンゴと人参、それにレモンを少々加えたジュースです。
色もきれいだし、あっさりと飲みやすい。

テストの結果、リンゴも人参も皮をむいてジュースにしたほうが好みです。
リンゴはちゃんと芯も取ります。
もちろん、皮付き、芯つき、ざくざく切ってそのままジュースにしてもいいんだけど
なんとなく渋い味が舌にのこるようで落ち着きません。
人参はオーガニックのものでないのでやはり皮は捨てました。

ジュースは完成したらそのままその場で一気飲みです。

写真上↑はリンゴ５０％＋人参５０％＋レモン１／８個です。

小ぶりのふじリンゴ２個　４２５ｇ　　約２００カロリー
人参　　　　　　　　　　４２５ｇ　　約１５３カロリー
レモン　１／８個　　　　　　　　　　約　　４カロリー

合計３５７カロリーとなりました。


色鮮やかです！このジュースを眺めていると、なるほどビタミンカラーってうまく言うなぁ・・・と思いました。
見てるだけで元気がでそう（笑）それも身体にいいのかもしれません。



これはその繊維です。



繊維が腸の掃除をしてくれると思い込んでるので、なかなか素直に捨てられない。
これをカレーに入れました。（一個前の日記です）








また別の日のジュースです。
リンゴ７５％、人参２５％の割合です。
レモンは１／８個！



色がちょっと優しい感じになりました（笑）

パワー・ジューサーをいただきました

１２月２５日の朝、クリスマスプレゼントを開けるのがとっても楽しみな私。
おこちゃまと言われようがそれだけは絶対に譲れない・・・というものです（笑）
で、びっくりしましたよ！
大きな箱を開けてビックリ！！
ジューサーが出てきたんですから・・・
マジでほんとにビツクリです。

箱を開けて、組み立てて、使ってみました。
こういうのってワクワクしますね。
もちろん、記念の第一回目は『オレンジジュース』です。
大きなサンキストオレンジ２個でグラス1杯です。(写真上↑）

さすがに美味しかったです。
考えればオレンジって、１個全部たべるのは難しい。
でもこうやってジュースにすると２個分、一気飲みですからね・・・（笑）
良いのではないでしょうか（＾＾）


さて、このパワー・ジューサーどうやって使おうか？
しばし考えてしまいました。
使うときだけ取り出す！というのは却下です。
仕舞ってしまうと滅多に使わないものになってしまいます（過去の経験より）
ということで、コーヒーメーカーの隣をお片づけして常設することにしました。

”いつでもすぐに使える状態”　　っていうのがポイントです。

見たら→使いたくなる→ジュースを作る→すぐに飲む→すぐに洗う→セットして次に備える！

この心構えができればパワージューサーきっと私の健康をヘルプしてくれるはず！
それはこれを贈ってくれた友達の気持ちなんじゃないかと思います。
忙しい私に、ちょっとでも健康に気を配ってねということだと思います。


【ちょっとしたメモ】組み合わせに注意したい野菜
にんじんやきゅうりにはアスコルビナーゼというビタミンC酵素が含まれています。
他の野菜と合わせると効果のあるビタミンCが減少してしまいます。
アスコルビナーゼの働きを抑えるレモン汁など酸性のものを加えるとよい。




↓----NG集---↓

さて、美味しいオレンジジュースに気をよくした私は、翌日、さっそく野菜ジュースに挑戦しました。

キャベツ＋キュウリ＋人参＋大葉＋リンゴ＋レモン




すごく綺麗な色に出来上がりました。
飲む前からゴクリと喉がなっちゃいましたよ。
まぁ、武者震いのようなものです（笑）
仁王立ちで一気に飲み干しました。
案外飲めます。
ミキサーだとドロドロで完成するんだけど、ジューサーは水分だけだからサラっとして飲み易いんです（＾＾）
そして、飲み干して一段落したら・・・うぷっ・・・
お腹がむずむずして競りあがってきそう・・・（以下省略）

なんか、涙目になりましたヨ！

この組み合わせはあまりお勧めできません。
挑戦は自己責任でお願いします（笑）