何年か前に連れていってもらった水野に、今度はレディースランチでやってきました。
4月というのに夏の陽気で汗ばむ日でした。
いやぁ、更新が遅くなってごめんなさいね~!
まずは先附けに冷たい鮪と帆立が冷たくて嬉しかったのを覚えています。
ジュレがかかっていました。口に運ぶと酸味があって驚きました。
次に、季節の前菜です
煮物は海老(たぶん)真薯
私用の煮ものは鯛だったかな、真薯仕立てです
揚げ物は、椀仕立て
右は蟹です。出汁も蟹出汁だったはず。
左は私用の湯葉です。
焼き物は地鶏だったはず。
写真は寄りで撮ってみましたが、実際にはボリュームのある一品でした。
香ばしくてジューシーで・・・香りがとってもよかったです。
写真が見当たらないのですが、ご飯は鯛茶漬け、そしてデザートはわらび餅でしたおんぷ
お昼の3900円のお献立です。お腹一杯です。
レディースランチとしては満足しました♪
また次の季節に訪れたいなぁ・・・そんなお店です。
日本料理 Ginza『水野』→→→★★★
住所:東京都中央区銀座3丁目-4-5銀三ビル2F
営業時間:昼11:30~15:00 夜18:00~23:00
定休日:日曜日
最寄り駅:銀座駅、有楽町駅、銀座一丁目駅