いかなごのくぎ煮 （新物）

これが店頭に並ぶと、いよいよ春だなぁと感じます。 もっとも、私が子供の頃は、いかなごはバケツで買うものと決まっていて、どこの家でもくぎ煮を作ったものです。 東京に来てから長らく口にしていなかったのですが、たまたま最寄りのデパ地下で売っている店を発見して以来、いつの間にか必ず冷蔵庫に常備するようになっています。 今日はたまたま閉店間際、ぎりぎりセーフで滑り込むと、顔見知りのおばちゃんが「あら . . . 本文を読む