久々に帰国された先輩とご一緒したのは、有楽町国際フォーラムの２階にある「レバンテ」。
オーダーは、この時期限定の「的矢がきのフライ」。三重県的矢湾産を謳っていないカキフライ（1,400円）も普通に美味しいのですが、たまにこちらを食べると、身のプリプリ感、クリーミーさ、味の濃さ、どれを取ってもその差は歴然。
これでまた１個、今シーズンの牡蠣巡り帳にハンコが貰えました。
レバンテ
千代田 . . . 本文を読む
季節にかかわらず、目にとまったら最後、必ず一度は食べないと気が済まないもの：
０．どら焼き
１．担々麺
２．麻婆豆腐
３．回鍋肉（ホイコーロー）
最近発見したのが明治安田生命ビル（丸の内マイプラザ）地下にある中華「煌蘭」の「陳麻婆豆腐セット」。
新鮮な花椒の青っぽい香りを楽しみつつ、やがて滝のように流れ出す汗と格闘すること２膳（・・・ご飯ね）。
春巻きにサラダ、デザートに杏仁豆腐、ジャスミ . . . 本文を読む
今日はふらっとロッドビルディング用品の買い出し。と言いつつ、買ったのは今は亡きGudebrodのナイロンスレッドのみ。このところナイロンスレッド＋カラープリザーバーがお気に入り。
Fuji（富士工業）の新カタログは、やはりというか当然というか、KLガイドの中間サイズが追加。Lamiglasのパックロッドも早速これに変更。
それから久々の登場、St. Croix のフライ用ブランク。Salmo . . . 本文を読む
週末。仕事の帰り、所用があって銀座へ。
その後、ラストオーダーぎりぎりで滑り込んだのは、木村屋總本店２階のカフェ。
オーダーしたのは、桜と小倉、２種類の酒種あんぱんと珈琲がセットになった、その名も「酒種あんぱんセット」。ケーキセットでもサンドイッチセットでもなく、あんぱんセット。（しつこい・・・？）
これぞまさに奇跡のメニュー!!
・・・と思うのは私だけでしょうかね？
木村屋總本店 . . . 本文を読む
今日の東京は快晴。空気は冷たいけれど風はなく、絶好のお出かけ日和。
・・・と言っても、要するに仕事から逃避して昼飯を食いに行っているだけの話。
今日のお昼はTOKIAの菊亭、牡蠣の天ぷら定食。牡蠣の季節に必ずひと通り食べてまわりたいお店のひとつ。薄い衣をまとった柔らかなその牡蠣を噛めば、身も心も一瞬で磯際に誘われる。
・・・一瞬の白昼夢。
菊亭
千代田区丸の内2-7-3
東京ビル . . . 本文を読む
一時これで暖かくなるのかなぁと思っていたら、東京もまだ冬の寒さ。
昼休み、岩戸の豚汁は依然競争率が高い。ごろりと入った里芋と人参、巨大な大根、そして皮が付いたまんまの牛蒡。付け合わせのマグロの漬けやカレー味のもやしが脇を固め、笑顔のおばちゃんに勧められるまま、どんぶりご飯をしっかり２膳。
当然、日比谷から外苑を遠回りして、冬枯れの芝生の上をてくてく歩く。革靴を履いていても足の裏に芝生の存在感 . . . 本文を読む
普段はほとんどワインを飲まない私でも知っている、リーデルのグラス。日本酒好きの友だちがそのグラスをプレゼントしてくれました。
モデルは414/22。別名「大吟醸グラス」の足なしタイプです。飲む時にグラスを持ち上げそして傾けると、自然と鼻をグラスのなかに突っ込む格好に。
お酒は篠峯の純米吟醸。清冽で豊かな香りを味わうには、なるほどぴったりのグラスですね。
千代酒造株式会社
奈良県 . . . 本文を読む
今朝は東京もまた雪でも降りそうな寒さ。
こんな日はチゲに限るとお昼に向かったのは、有楽町駅近くの漢城軒。定番の純豆腐（スンドゥブ）チゲも捨てがたいが、今日はタン塩＋姫チゲ（つまり小サイズ）。
まずタン塩を焼いてご飯を１膳。そしてチゲと一緒にもう１膳。う～ん、今日はもう１膳くらい行けそうだったな・・・。
え？おかしいですか、昼間っから焼肉？
お近くに来られた時は是非誘ってください。私はいつ . . . 本文を読む
先日のメモパッドと同じゴートスキンを使ったペンケース。
ファスナーは初めて付けましたが、裏当ては狙い通りでいい感じ。但し両端の留め方にはもうひと工夫必要。一度これで使ってみて、改善点を探します。
（表側）
（裏側）
お気に入りだったこのゴートスキン。これでついに手持ちがなくなってしまったので、そろそろまた買い出しに行かないと。 . . . 本文を読む
この冬二度目のキス＠東京湾。
さすがにこの寒さゆえか、今日は片舷に一人ずつのプチ大名釣り。沖に出てもほぼ無風、朝のうち少しあった波も昼にはべた凪。「今日は凪が良く・・・」とはまさにこういう日和。
右舷は朝から終日ぽかぽかと陽が当たり、竿を持ったまま睡魔に落ちそうになること数知れず。
今日のキスは食い浅く、序盤はやや苦戦。途中でハリのサイズを落とし、誘いと待ちを長めに取りつつ、何とか . . . 本文を読む
このところ少し気になっている肩と背中の痛み。要するに姿勢が悪いのと運動不足。よって昼休みに強制的に外に出て、腕を振りながら（というよりも肩と背中をまわしながら）せっせと歩くようにしています。
歩く時間を稼ぐためにはお昼御飯は早く済ませるに越したことはないのですが、歩くのと同じくらい大切な食べることを疎かにする訳にはいきません。
今日のお昼は銀座の三州屋。超速で出てくるカキフライは、なかの . . . 本文を読む
久々の革細工、メモパッド用のカバーです。
電車のなかで本を読みながらメモを取るのに使っているのですが、以前作ったもの（赤い方）が薄汚れてきたのと少しサイズが大きかったことから、作り直してみました。
革はゴートスキン（ヤギ革）。以前この革で名刺入れを作ってずっと使っているのですが、薄手で柔らかい割に耐久性もあって、とても気に入っています。
なかのメモパッドはA7サイズで、伊東 . . . 本文を読む
普段この手の本や人の編集したアンソロジーは読まない方ですが、結論から言うと、この本はとても楽しんで読みました。
作家や批評家、医者に政治家まで、様々な分野の71人が「自分の人生を変えた本」を１冊ずつ選んでいるのですが、選ばれたその本もさることながら、それに付されたエッセイが秀逸です。それは必ずしも本の内容を紹介しているのではなく、その本に出会った時のエピソードや自分の来し方等々、それをそれぞれ . . . 本文を読む
