Year In, Year Out ~ 魚花日記

ロッドビルドや釣りに関する話題を中心に。クラシック音楽や本、美術館巡りに日本酒も。

やまり菓子舗/栗蒸しようかん (山形)

2018年09月12日 | 食べ物
毎年この時期のお楽しみ、山形「やまり菓子舗」の栗蒸しようかん。 いつも同じようなことを言っているが、羊羹のなかに栗が入っているのではなく、栗をまとめるためにミニマムの羊羹が隙間を埋める。 栗を頬張り、口いっぱいに秋を感じるこの幸せ。 . . . 本文を読む
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