やまり菓子舗／栗蒸しようかん （山形）

毎年この時期のお楽しみ、山形「やまり菓子舗」の栗蒸しようかん。

いつも同じようなことを言っているが、羊羹のなかに栗が入っているのではなく、栗をまとめるためにミニマムの羊羹が隙間を埋める。



栗を頬張り、口いっぱいに秋を感じるこの幸せ。