何事も先入観で決めつけたらいかんと思う。
例えば個包装で密封されたどら焼き。勿論それはこれまでの実績がそう思わせるのだが、灯台下暗し。
この日、たまたま通りかかった神保町「亀澤堂」で試しに1つ買い、交差点を渡りながら食べてびっくり仰天。
もっちりし過ぎず、勿論パサパサもせず、しっとりとした皮。その蜂蜜の風味とともに、つぶれ過ぎていないつぶ餡の、鼻に抜けるいい香り。慌ててUターンし、もう一度買いに行ったことは言うまでもない。
（こちらは抹茶餡）いいなぁ神保町･･･
亀澤堂
千代田区神田神保町1-12-1
王子の王子たる所以
戻って買い足すとか、んもう、、、ぷぷぷ。
相変わらず元気に食いしん坊してるんだが
神保町も外国人観光客が多くてね。
スーツ姿でどら焼き頬張りながら歩いてても、
ちっとも違和感なかったよ
･･･って、そんなこと、ちっとも気にしてないけどね
最近どらやきたべていないです。
御徒町もご無沙汰ですし・・・。
魚花さんが書くのですから相当ですね？！
早速買いに行ってみたいです。
時々無性に食べたくなりますよね、どら焼き。
普段あまり行かない場所でこうして不意に
出会うのもまた楽しいです。
18時閉店というのが地味にネックなんですがね･･･
機会あればお試しを