涵梅舫 （カンメイホウ）／麻婆豆腐 （銀座）

色々あって昨日から今日が続いたかのような日。

幸い午前中に無事片付いたので、少しゆっくりお昼に出る

ここの麻婆豆腐を食べるといつも挽き肉の美味しさに驚く。カリッカリになるまで炒めてこそのこの味。



ゆっくりすると決めたので、慌てて舌や上顎をやけどすることもなく、杏仁豆腐とお茶で一服する。



銀座 涵梅舫（カンメイホウ）
中央区銀座2-4-6 銀座ベルビア館801