今夜はカミさんと二人で家ご飯。
お昼が遅かったし軽く済まそうと、おろし蕎麦。硬めに茹でてキンキンに締めた蕎麦に、大根おろしと葱、そしてかつおぶし。
山形から届いただだちゃ豆と、
奈良は御所（ごせ）市、櫛羅（くじら）の篠峯、八反とともに。
因みに写真の一番左は陸奥八仙。
地元八戸高専の校庭にある桜の花びらから採った酵母を使った「アムール・ド・セリジュ」。ノリノリだな、駒井専務。
そして真ん中は作（ざく）の雄町。
そろそろ秋の夜長に、日本酒に読書の季節。
今夜はカミさんと二人で家ご飯。
お昼が遅かったし軽く済まそうと、おろし蕎麦。硬めに茹でてキンキンに締めた蕎麦に、大根おろしと葱、そしてかつおぶし。
山形から届いただだちゃ豆と、
奈良は御所（ごせ）市、櫛羅（くじら）の篠峯、八反とともに。
因みに写真の一番左は陸奥八仙。
地元八戸高専の校庭にある桜の花びらから採った酵母を使った「アムール・ド・セリジュ」。ノリノリだな、駒井専務。
そして真ん中は作（ざく）の雄町。
そろそろ秋の夜長に、日本酒に読書の季節。
http://tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27064012/
これはサパーじゃなくて、ディナーだね
秋、、、秋だよ、うん。
サイクリングロードを渡る草いきれの匂いも、確実に秋が混じってたよ。
これは出張にかこつけて（作ってでも）是非訪問したいですね！
何にせよ、好きなものに囲まれるのって幸せだね
そうそう、秋だよ、秋。風にカワハギの匂いが乗って
・・・来る訳ないわな
大根は辛口ですか
蕎麦と辛口大根の組み合わせでしょうね
小生はそれだけで大満足ですが
更に種数の日本酒が付くトワ
例の渓に入りました。
今回は岩魚の塩焼きと昼寝がメインでした。
文泉
カミさんはうちの実家で初めて辛くない大根おろしを食べて
相当驚いたそうです。
おろし蕎麦に日本酒ももちろん良いですが、
自然の渓で岩魚の塩焼きと昼寝には勝てないかと・・・