養老BBQ大会

Fukunosukeです。



スペインのＫ夫妻が年1回来日するのにあわせて、ご友人の
伯母様仲間を呼んでもてなすのが、hiyokoパパのここ数年の
慣わしになっています。

我々も人足として駆り出されます。

ところが今年は、何を思ったか「ＢＢＱの機材をレンタルしとく
から、ＢＢＱやってくれよ」と言われてしまいました。


「えー、七輪しかやったことないよ～。
　　　　　知らないよ～。やったことないヨォ～」


なんてことは言えません。一か八かやってみるしかない。
（前の晩は興奮して寝られなかった（涙））



hiyokoパパ、昔話をしながら火を熾してくれました。


どうもすみません。あ、あとはボクがやります。



恐る恐る鳥肉を並べてみたりしたけれど、、、

この後、すごい火勢であっという間に黒コゲになって
しまった（一応食べられたけど）。



hiyokoが用意したエスニック風肉団子。これはなかなか
上手に焼けた。おいしそう。

hiyokoより：これはビーフケバブです。バンクーバー在住でインド人
　　　　　　と結婚されたCecileさんのレシピです。
　　　　　　Cecileさん大好評でしたよ～。ありがとうございますー！！



ＢＢＱは失敗すると思っていたので、炊き込みご飯のお握りや、




カプレーゼなんか用意してごまかしていました。




お手伝いさんも、甲斐甲斐しくサポートしてくれました。




それにしても、「優雅なＢＢＱの午後」と言うよりは、「町内会の
会合」か「老人会の芋煮大会」だなこりゃ。

もうちょっと洒落た感じにはならないものか。



そんなことに構ってられないFukunosukeは、汗だく煙まみれで
大奮闘。



なんだかんだ言って、意外に上手にやれました。後半は楽しく
なってきたし。結構才能あるかも。

マスオさんも、密かな喜びを見出しております。