ヒヨコ・イン・ザ・ワールド

Fukunosukeとhiyokoが綴るブログ。バリ島旅行記とスペイン旅行記だったのですが、最近は色々増えました。

大阪。江坂、明

2017-03-09 21:42:08 | 国内旅行

Fukunosukeです。

 

「中華なんだからー。izolaさんが、夜は中華なんだって言うんだからー」

 

はいはい。ほんとかなあ。えー、中華っぽくないですよー。

 

お、中華でした。間違いない。

 

 

 

シャンパンで乾杯。W.A.さんに振る舞っていただきました。

 

とっても美味しいシャンパンでした。ご馳走様でした。

 

 

さて、料理は品書きがなかったので何が何だか覚えていません。
とりあえずじゃじゃじゃっと写真を並べておきます。

 

この方がシェフ。

 

の持っていた白菜がスープになりました。おー。

 

 

 

これは牡蠣だね。

 

牡蠣に添えられたオイスターリーフという葉っぱは、本当に牡蠣の味がします。
びっくり。ちなみに値段もびっくり。調べてみてください。

 

中華風バーガーだそうですが、これは本当においしかった。記憶に残る味です。

 

おや。デザートかな。

 

と思ったらエビが隠れていました。

 

ふかひれの豆乳土鍋煮込み。仕上げにトリュフをザクザクと。

 

これは贅沢ですねー。舞い上がって味を忘れてしまいました。

 

 

これは海老の炒め物。からすみも乗ってます。

 

わー。今度はロシア料理みたい。いろいろと創意工夫。

 

牛すじ肉(?)の煮込みが入っていました。

 

最後はお粥でしめます。

 

杏仁豆腐はフルフルで上品。おいしかったです。

 

なお、久しぶりにhiyokoの寝言が出ました。

大阪と東京の往来は飛行機がいいか新幹線がいいかという話を
していたのに、突然割って入って来て「着くと、入管の人が『こっち
こっち』って言うから、、、」と半分寝ながら意味不明のことを
喋りだしました。

 

今度からパスポート持って新幹線に乗ってください。 

 

 

大阪はおいしいね。

 

もう滅茶苦茶だよー。