大きめの佐渡ブリを頼むと言ってたら14.7キロのブリがあてがわれた。
頭は親方に送ろうと言うことにしてあとは店で使う。
一人一切れと思ったが使いきれないといけないので二切れ。
入口にも佐渡ブリ入荷と張り紙した。
孫と娘を連れたおばちゃんが佐渡ブリはどのメニューに付くのととぼけたことを言ってた。
刺身定食ととくまる定食に付きますと書いてたのに。
注文はラーメンだった。
あら骨と腹があるのでギトギト佐渡味噌ラーメンととぼけてみようかとも思った。
明日は大根をおろして佐渡ブリみぞれ味噌ラーメンを作って食べてみよう。
天然キノコの寒茸となめこが届いた。
又大根おろしをしてキノコの酢の物にしょう。
人参もみじの代わりに半熟イクラと氷頭を入れて。
まだキノコラーメンとキノコ蕎麦がぼちぼちで続けてる。
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