おれはここで生きている

■味乃家 魚野川■新潟県魚沼市下島70-1 定休日 水曜日
死ぬまで生きる のらりくらりのなんでもありのガクさん

自然薯蕎麦の準備

2011-12-08 21:46:31 | Weblog

食べやすいのか自然薯蕎麦が好評。
今日の自然薯は絡まった根っ子みたいに複雑になってる。
大きく欠いてひげ根を焼いて、再び洗って、後はナイフで削り取ってすりおろして使う。
今日は人前で話す機会があり、その準備とプレッシャーに押しつぶされてしまった。

気温が下がりこちらは降雪Ⅰっセンチの予報。
衛星の写真を見ると黄海に寒気の筋雲広がりだし、高気圧の数字が大きくなっていた。
夜の風はすごく冷たくなってきた。
外から囲炉裏端をのぞいてみた。

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12月7日(水)のつぶやき

2011-12-08 02:31:53 | Weblog
22:13 from gooBlog production
佐渡ブリと天然キノコがどっさり http://t.co/vu0gDX3K
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