おれはここで生きている

■味乃家 魚野川■新潟県魚沼市下島70-1 定休日 水曜日
死ぬまで生きる のらりくらりのなんでもありのガクさん

朝寝坊した

2017-03-11 21:56:20 | Weblog


昨日、投稿したつもりだったラスト自然薯。
ほんとの最後ではないがもう少しで終わる。
そんな記事を書いたつもりで投稿したつもりが、朝見たら何にもなかった。
パソコンの前で居眠りして、気が付いたのは11時頃。
あわてて寝たが目覚ましタイマーをかけ忘れて、朝食が始まる5分前に起きた。
調理室に着替えを持ち込んで、ボーとした頭でつぶやきながら、ストーブ、ご飯、お茶のお湯、みそ汁、・・・・。
15分ぐらい遅れてようやく出した。



夕方になってようやく手がすいた。
もう西に傾いたお日様が雲からたまに出たり、でも朝は雪がぱらついていた。
光が春の光になって目に悪いと思って日差しの中ではサングラスをかけていた。
送迎の途中でウルイのいらないカット屑をもらってきた。
製品と変わらないが寸法がバラバラ。
わさび菜が緑になってきた。



お客さんの要望で鯉の洗いを作った。
自分も好きなので晩酌用にキープ。
晴れればピザも売れる。
ゴルゴンゾーラピザを作ってたのを写した。
ウルイは醤油、酢などを入れ、スパイスも入れて漬物にする。
湯がいてラーメンにも使ってみようと考えた。
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