日本海に低気圧が進んできてそこに吹き込む風は南風。
駒ケ岳の上には傘雲がかかって遅くなると雨の予報。
朝日もはっきりしないがこれもそれなりに好い。
ピザ窯に火を入れて薪が燃える音がぱちぱちとしてる。
年末は予約がなくて少し暇になった。
ピザが少し売れると思って待ってたら全然売れない。
積雪は７０センチ少し。
気温はマイナス１度。
穏やかな魚沼。
昨日の立ち食いラーメンは２杯売れた。
看板を出さないうちに言われて。
今日もやってるが目標は５杯。
カウンターに積もった雪を払いのけて降りしきる中で食べる世界一寒いラーメン屋として世界に発信するためだ。
この地の３メーターの積雪、そして素晴しさを知ってもらうためだ。
ブログもツイターとに連動してるからこの頃ホローする人が外人ばかり。
アラビヤ語までたっぷり登場。
できれば動画も作りたいが技術がない。
断り続けたオードブルやパンオードブルを今日は作る。
４時ころまでぶらぶらやってる。
明日もお昼頃からピザやオープン。
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