謹賀新年

穏やかな魚沼。

今の時期雪さえ降らなければ快晴。

新道島の杉の木立に霧が流れて元旦が一層神秘的になる。

屋根の上の隣人は朝から雪のない道路にくるみを落としてる。

日の出は無理と思ってたら雲の切れ間に日差しが見える。

除雪隊があるから朝食を作ってピザ窯の火を入れた。

年末年始はオードブルやピザは休まない。

自分とパン屋の息子が手伝い板長も手伝ってくれた。

３０日は食堂は休みとしたが売上のほしい自分に同情して板長が二時間店を開けた。

遠くから来てくれる人が多くブログを見た人が電話してくれたが携帯電話でなかったので断られてしまった。

除雪隊の朝食が去年の倍の数になってたから３０日まで追われてしまった。

５時に来る注文は待てないのでライブカメラで道路状況を見てた。

完全朝型人間になって夜は意識がなくなってしまう。

妻の同級生が毎年暮れの注文をくれる。

３１日と元旦に一つづつ届けてと言われたが一緒に２日分を届けた。

雪がふらないのでオードブルを作ったらピザを売ろう。

余裕があったら鶏の唐揚げなんかも注文で出そう。