おれはここで生きている

■味乃家 魚野川■新潟県魚沼市下島70-1 定休日 水曜日
死ぬまで生きる のらりくらりのなんでもありのガクさん

除雪が産業

2023-01-24 22:13:53 | Weblog

小出アメダスでアイナス5.7度になった。
寒すぎると降雪は抑えられる。
北堀の駅の見える店で防寒具をまとって晩酌と夕飯。
駅のホームの街灯がよく見えるから余り雪が降っていない。
夕飯はインスタントラーメンに野菜と豆腐を入れた。
鮎の甘露煮を作った。
昆布を頼んだのでじあゆの昆布巻きを作る予定。
ネットで誰かが買ってくれて優しい味が好きだと言ってくれた。
今回はちょっと味が濃いが昆布を巻いてから調整しょう。
豚腕を買って簡単な低温料理してから桜の木で燻製した。
明日から除雪隊の朝食がマックス。
4時ころから始める。
今日は昼寝をしたので余裕。
ただタイヤショベルが調子が悪くて不安。
バッテリーも古くなってかかりが悪いからそれも不安だ。
コメント
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