寒ブリを買った

 

 

ぶりしゃぶが食べたいと言われて注文したら金沢港のものだった。

10キロは超えていて鮮度もいい。

中落を食べ、あらはぶり大根にしようと思ってる。

雪が降り除雪隊の朝食作りに追われてる。

今日は普段あまり来ない除雪隊が５時に電話してきて前に言うのを忘れてたと言われて注文。

10食だからまあいいかと思ったが苦戦した。

納品の時間があるから。

今はあまり雪が降っていないがどうなるのだろう。