ちょっとランクが下のイベリコバラ肉を買った。
脂を楽しむ、味噌ラーメンにした。
ヤマザキの味噌とよく合って美味い。
相変わらず雪が舞ってた昨日。
早めにやめて寿司屋さんに行って相変わらずの大酒。
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ちょっとランクが下のイベリコバラ肉を買った。
脂を楽しむ、味噌ラーメンにした。
ヤマザキの味噌とよく合って美味い。
相変わらず雪が舞ってた昨日。
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薪が少なくなったから運んでと頼まれてた。
雨具を着て運ぶからと言っておいた。
突然小さな青空が出来て、西日が虹をかけた。
余り近くで大きかったので全部は入りきれなかった。
薪を積み始めた横にキノコが出てた。
なんだろと裏を見たらエノキタケ。
シャムネコの足のように少し黒い。
ウインターマッシュルームと呼ばれる。
もう少し小さいのが育ったら食べよう。
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毎年来てくれる会社の忘年会。
目立つ美女があいさつしてくれた。
昔一緒に飲んだことがある活動はの美人。
確か一人でフランスまで行って旅費がなくなって大変だったと言ったことがある。
社長の所にあいさつに行ってワインがあるので飲ましていった。
彼女がボジョレヌーボウだよと言った。
でも新酒のワインは嫌だと思ったが我慢できる。
製法もどんどん変化してるようだ
ボジョレー乳房と言ったらエロじいと。
英語では新しいのはニューと発音するよと乾杯した。
当然社長とも。
来年も来るよと言われてうれしかった。
旅猿の時の牛肉だと焼く前の霜降りを披露。
好評だった。
鱈の胃袋のチャンジャ、油カレーの縁側の神楽南蛮味噌和え。
も宴会の一品。
自分の晩酌にそれを食べようとしたら南蛮味噌が終わってた。
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通勤の途中景色を楽しんでる。
車が止まるとすかさずカメラを向ける。
雪と残った色と幹の色。
林越しの空。
自然の画伯が僕に送ってくれる幸せ。
お昼をさっさと切り上げてあとは任せたと帰ってきた。
八海山大吟醸を飲む会のつまみを作らなければいけないから。
年配が多かったから鱈の煮魚。
青首の鍋。
自然薯の磯辺巻。
シカ肉を熟成させておいてローストした。
佐渡カキのフライ。
和牛ステーキ八海山手作り味醂ソース。
春作ったからだいぶビン香が出てるが。
最後は意識がなくなって楽しい酒だったらしい。
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降雪が３日間続くらしい。
さすが雪が降ると気温が０度。
消雪パイプの水をだし、駐車場の除雪をタイヤショベルでした。
明日早起きして除雪しなければいけない。
もう一組のお客さんが帰らない。
その間に手抜きコンニャクを作った。
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