今日は団地会

毎年、海の日の3連休の初日に団地会を開いている。上の子が幼稚園の時か
らキャンプやＢＢＱを一緒に楽しんできた仲間で、その子達がもう26歳に
なった今も続いている。博士（苺博士ではなく本当の量子物理学博士）、
桜田門警視正で某所轄署長、工務店の親父、それとシェフこと某有名ゴルフ
場レストランの板長にガマという、不思議な仲間。

でっ、スイカを収穫。ガマめの目立てでは両方とも完熟。



冷蔵庫に収まらないので切った。完璧な出来で合格。



次はこれ。空芯菜。日照りがモーレツだったため、茎が固い仕上がりに不安。



その他、ご覧のような収穫で持ち寄りの材料は揃った。藤豆は初めての収穫
だが、これでもまだ赤花だけの４本分。白花の４本はまだ実がちいさいの
でほとんど見送った。



空芯菜炒めに無臭にんにくのムッシュ君を使ってみることにした。大きいのが
ムッシュ君。普通のにんにくは二玉剥いたが、ムッシュ君は一つ。



でっ、できたのがこれ。やはり空芯菜の茎は例年より固い。いつもより倍
くらい火にかける時間を長くせざるを得なかった。



ではこれより出陣。＾＾


あちらははぐら瓜です。