ａｔｅｌｉｅｒ ＢＡＳＥＬ

　今日は素敵な方に、素敵なお店を案内していただきました。

前々から楽しみにしていました『アトリエ・バーゼル』へ。
前からおススメ度はかなりのもので、聞いていてとっても興味がわいていました。

こちらは、バーゼルの関連店で、数ヶ月前にできた比較的新しいお店。バーゼルは、京王八王子店、豊田店、高倉店、富士森公園店と、案外たくさんあることに驚きました。そして、あのバニラも姉妹店だと言う事がわかりました。先日バニラへ行った時買ったクッキーは製造元がバーゼルだったので、やはりそうだったのかと思いました。

外観も、木造りが印象的なぬくもり感じる素敵なものでした。
一目見て自分好みと思いました。
そして中へ入って、一目見て感激！
かなりかなり超好み～。
バニラと同じくらい、もしかしたらそれ以上にこちらの空間が気に入ったかも。

どなたかのブログを見て知ったのですが、こちらコンビニの跡地にできたとか。
店内はすごくゆったりした空間で、レベルの高いナチュラル・カントリー調がすごく気に入りました。

駐車場に面した席は、ナチュラルなカントリー調の（アンティークかな？）イスやテーブルが素敵で、私達はそこの、外が見える席に座りました。天井にはドライフラワーがつられていました。
バラや千日紅等つられていて、癒されました。優しい空間でした。
ショーケースの前も、リビングでくつろぐようなソファーと小さなテーブルの空間もあったり、どの席も座ってみたい気分でした。

私はガトー・フレーズ+ヘルムート・ザッハース・ブレンドコーヒー、そして友人はそば粉のガレット+アッサム・ティーを。

バニラと同じく、ホームメイドな感じの大き目のケーキでした。
コーヒーは、ウィーンで創業の、老舗のヘルムート・ザッハ－スから、直接空輸で取り寄せているコーヒーだそうです。味がしっかりしていて、とても美味しく、２杯目のお替りをしました。このコーヒー、２杯目はお替りできるサービスがあるので・・・。

くつろいでいたら、だんだんとお客様が入って来られ、そば粉のガレットを注文する人がおおいことに驚きでした。
友人は、初めてそば粉のガレットを食され、とても満足そうでいらっしゃいました。


空間・食器・食・お庭・・・、このトータルがすべて素敵でした。
お庭やインテリアの参考になりましたし、外観はまだまだ変化しそうで、今後が楽しみです。

おしゃべりしすぎてかなりの時間が経っていたようでした。

近々リピートしたいと思います～



＊青森のＴ君、お誕生日オメデトウございます～