皆さん～、今日は～
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今日は、お昼頃までは、このような良いお天気でしたが、午後から、次第に、曇り空になって行き、また、晴れ間が見えて来ました～
昨日は、ｍａ ｍａｉｓｏｎ2到着後、梅田へ行きまして、色々用を済ませました～
友人への、バースデープレゼント～、少しずつ、どんな感じにするか、考えが、まとまって来ました～
昔、職場の仲間が、ご結婚・・・、他、異動になったり、退職されたりの時は、よく、お祝い品や、花束や送別品を選んで来てほしいと頼まれたものです～
色々考えて、その人に合ったお品・・・、喜ばれそうなお品・・・、使っていただけそうなお品・・・、選ぶのは、好きだし、得意な方かもしれませんね～
先日は、ｍａｉｓｏｎ1にいた時、明日こそ決めてしまおう～なんて、思っていたけれど、西へ来て、ゆっくりと、色々見て決める事にしました～
そして、途中、高品質な、スペシャルティ・コーヒーが、楽しめます～、阪急梅田店、10階にあります、Ｕｎｉｒに、立ち寄りました～
私は、コーヒーフロートを、セレクトしました～
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このコーヒーフロートは、コールドブリューに、バニラアイスを、トッピングした、コーヒーメニュー～
このコーヒーフロートは、通常、様々なお店で提供されるものと、一味違った風味が楽しめました～
まず、コールドブリュー・・・に関してですが、
こちらのお店の、コールドブリューとは、専用の、抽出器具を使って、焙煎後挽いた珈琲豆（今回の豆は、中煎り）を、氷水を使って、低温で、8時間くらいかけて、じっくりと、成分を抽出する方法の事を言うようです～
低温で、じっくりと、成分を抽出する事により、余計な雑味もなく、まろやかな口あたりの珈琲の風味が楽しめると言う事～
使われた珈琲豆は、
「エチオピア イルガチェフェ コンガ 」と言うもので、
原産国は、エチオピア、
地名は、イルガチェフェ、
農園は、コンガ、
・・・と言う情報がわかりますね～
ベルガモットやレモンティーを思わせる風味やフローラルな香りが、感じられると言う事～
明るく、華やかな印象の珈琲・・・とご紹介のパネルがありました～
こちらの珈琲店には、テーブルは、立ち飲み用が、2つ確認できましたが、
チェアーがなくて、
お店前方に広がる～、広～い大階段が、テーブル＆チェアーのようにして、皆さん～、休憩＆くつろぎの場とされているようでした～
私も、そんな感じで、その階段で、コーヒーフロートを、いただきました～
・・・なるほど、アイスコーヒーに向く、爽やかな風味が、とっても美味で、喉越しも爽やかでした～
様々なカフェで、提供されるコーヒーフロートとは、やはり、コールドブリューなので、ちょっと違った感覚で、楽しめましたね～
爽やかなのに、わりと美味しさはしっかりしていたので、バニラアイスの甘味とのバランスは、上品で、Ｇｏｏｄでしたね～
Ｕｎｉｒでは、
ほとんどのコーヒー豆を、現地へおもむき、直接買い付け、生産国から、ダイレクトに仕入れていらっしゃるようです～
・・・そうして、コーヒーの中で、最も高品質とされる、スペシャルティ コーヒーのみを、取り扱っていらっしゃるようですね～
継続的に、スペシャルティ コーヒーが、生産されるようにと、
関係者様との関係を、大切に考え、そして、生産地の、自然環境や、労働者様方やそのご家族様方の、生活環境にも、目を向けていらっしゃるようですね～
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Ｕｎｉｒ（ウニール）は、スペイン語で、「結びつける」又は、「ひとつにする」と言う意味があるようです～
特徴ある、素晴らしい～、スペシャルティ コーヒーや、そのコーヒーが、作られている農園、意欲的な生産者様方～、そして、コーヒーを愛するお客様の皆さんを、結びつける事が、できれば・・・と言う思いを込め～、
店名に、命名なさったようですね～
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店舗は、上記のように、展開されております～。
中でも、赤坂店は、24時間営業のようです。（コーヒー豆の販売は、7：00～22：00）、
京都マルイ店に関しては、ちょっと驚いたのですが、京都マルイ閉館に伴い、2020年5月末で、閉店する予定なのだそうです～。
名古屋店は、2019年4月25日に、オープンしたそうで、京都から、提供の場として、少し広がりを見せていますね～。
阪急梅田店10階大階段を、飲み終わった後、カップ等を、Ｕｎｉｒに、返却し、階段をそのまま下りて行き、9階催し会場へ～
階段下りる途中～、
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右手にも～、
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左手にも～、
カフェがあったりするので～、
またの機会に、ご紹介できたらな～と思いました～
素敵なカフェ～、Ｕｎｉｒ 阪急梅田店の、ご紹介でした～
皆さん～、素敵な午後を、お過ごし下さいませ～
またね～
À bientôt ～
意味ある1日に、したいと思います～
お仕事なさっている方々～、応援させていただいてます～
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毎日のup楽しみにしております。
今日は～
コメント、ありがとうございます～
初めまして
いつも、お立ち寄り、どうもありがとうございます～
毎日のｕｐ～、楽しみにして下さっているなんて、めっちゃめちゃ嬉しいです～
だいたいは、冴えない記事で、時々ずっこけておりますが（苦笑）、自分なりの持ち味を生かして、何かを感じていただける、記事の発信を、心がけて行きたいと思います～
素敵なコメントを、ありがとうございました～
素敵な素敵な午後を、お過ごし下さいませ～
大丸梅田店の地下で買ったという
イカ焼きが美味しかった
安上がりな男ですね・・・(笑)
今晩は～
コメント、ありがとうございます～
・・・、今さっきまで、ＰＣが不調の為、回復を待っていて、お返事が遅れまして、すいません。
大丸梅田店～、最近は、阪急梅田店へ行く用があるので、結構ご無沙汰しておりますが、私が、梅田では、一番応援している百貨店です～（笑）
デパ地下って、何でも売ってますよね～
イカ焼きって、どこ行っても、人気ありますよね～（笑）
関係ない話ですが、私は、イカ焼きも明石焼きも、それぞれ美味しいと思いますが、やっぱり、たこ焼きが好きなんですね～。
何で、イカ焼きの話から、たこ焼きに移すねんって言われるかな～。
イカ焼きで、話し広げるのが、ちょい難易度高いからね～（爆）
梅田に、多分今もあると思うのですが、自分で、たこ焼き焼きながら、食べる、たこ焼き屋さんあって、焼いて、飲んで、喋って、たこ焼きまた焼いてって、忙しくかつ楽しかった思い出がありますわ～
また、ケンスケさんの、大阪関連の、楽しいお話を、聞かせて下さいね～
夜はやっぱりかなりの冷え込みですが、心も身体も、ポッカポカにして、素敵な素敵な夜を、お過ごし下さいませ～
東奔西走ですがな。
フットワークのかろやかさには脱帽してまっせ。
私のワークショップ（自分学）で目指していました
Graceful ＆ Modest を地でいってはりますなぁ。
ほな、今宵はこれにて。
今晩は～
コメント、ありがとうございます～
良かったわ～、私、Ｔｏｐ記事やタイムリーな記事でないところに、コメント入れましたので、もしかしたら、気づいていただけないかもしれないと思っていたところ、気づいていただけて、ほっとしました～。
Graceful ＆ Modest・・・、そんな事、ありませんわ～（苦笑）
過去の記事も、ちらほら読んでくださっていて、ありがとうございます～
・・・、過去も現在も、いつもバタバタ・・・、バタバタ・・・、してますしね～（苦笑）
ただね・・・、私、小学生の頃に、茶道を習っていた事で、結構、落ち着いた静かな場所～、好きだったりして、どこか、落ち着いている面もあるかも・・・。
・・・なんてね・・・（笑）・・・、茶道を習い、静かな場所も好きだった・・・、一方、かなりのやんちゃもんでした～（爆）
ｙｏーサン様～、
滋賀県、琵琶湖～、素敵ですよね～。
空気も良いし、のどかです～。
また、過去の事でも良いので、記事ｕｐしていただけると、嬉しいですよ～。
滋賀県の話等、もっと聞きたいですね～
いつも、沢山読んで下さり、ありがとうございます～
明日も、素敵な素敵な1日に、なりますように～
（今はスペイン広場の階段に座って飲食できないらしいですが・・・）
ちょっと意外でしたが、やんごとなき生まれの血が騒いだんですか？（笑）
今晩は～
コメント、ありがとうございます～
truelies にいさん（笑）～、これって、
ローマの休日テイスト・・・なん？
今はスペイン広場の階段に座って飲食できないらしいですが・・・
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そうなんですか～。
・・・私、昔、旅行で、そこら辺り・・・、行きましたね～。
治安が良くなくて、緊張して、街を歩いていたので、当時の事、あまり記憶にないんですけれどね～（苦笑）
ちょっと意外とは・・・、何が意外なんか、わかりませんが・・・、あっ、そこに座って飲んでいたって事ですかね～？
・・・たまには、あのような、珈琲時間の過ごし方も・・・、旅人には、あり・・・かな～（笑）
なかなか心地良かったですよ～。
結構皆さん～、ほっこりされている感じでしたよ～。
truelies にいさんも、北海道から、たまには、こちらに旅に来て、Ｕｎｉｒのコーヒーフロート等～、いかがかしら～（笑）
素敵なコメント
（もしくは、映画の見過ぎ？・・笑）を、
ありがとうございました～
明日も、素敵な素敵な1日を、お過ごし下さいませ～