野菜のミルクグラタン, ヘルシー根菜雑穀ドリア（高倉町珈琲）,ひと足早い夏フアッション（STORY） et どしゃぶりなので ～♪

　

皆さん～、今晩は～🌙🌟

昨日（土曜日）は、ほぼ、1日中、雨でした～☂💦

・・・特に、時間の経過とともに、強雨（どしゃぶり）になって行ったので、

いきなり、冒頭でのお伝えとなりますが、昨日は、縄跳びは、お休みにしました～💦

　

そんな、うっとうしいお天気でしたが、モーニングに出かけた事が、

良い朝の始まりと、リフレッシュになりました～👉

　

デイジーパパは、

いつもの、サービスモーニングの、厚切りトーストセットで、ホットのカフェオレを～、

私は、

お初で、ヘルシー根菜雑穀ドリアで、ブレンドコーヒー（ホット）を、セレクトしました～💗

ヘルシー根菜雑穀ドリアは、雑穀米、牛蒡、蓮根サラダに、ホワイトソースをかけた、ヘルシーなドリア～✨

価格は、飲み物代+319円（税込350円）で、ありがたいモーニングならではの、サービス価格ですね～👍

大好きな根菜類がたっぷりで、シャキシャキした食感と、ホワイトソースのマイルドな感じがたまらない一品でした～💗

あっつ熱の焼き立てが、提供され、身体が温まりました～✨

　

店内は、雨でも、そこそこ人入っていて、寛ぎタイムな感じの人が、多かったですね～💗

昨日は、きっと、休日の朝を、楽しみに・・・、来ている人達が多かった事でしょう～。

ご家族連れがいらっしゃると思ったら、ご夫婦と思われる人達が、いらっしゃったり・・・、幅広い年齢層でした～✨

また、

お1人で来て、ひたすらパソコンしている人も、いつものように、見かけましたね～💗

先日は、お若い男性と思われる人が、私と同じ型のノートＰＣを使っていらっしゃる方がいて、カラーも同じ、スペースグレイを使っていらっしゃいましたね～💻✨

ＢＧＭは、ビートルズの、Help!　や、She Loves You　が、なっていました～🎵

BGＭも、雰囲気作り～、寛ぎタイム作りに、一役かっていますよね～！！

心地良いお時間が、流れていました～🎶

　

今回も、雑誌STORY を、チラ見ですが、楽しませていただきました～📗✨

もうそろそろ、サンダル履きでも、おかしくない季節に、突入して行きますね～💗

そんな事で、サンダル👡のご紹介も多かったですし、

　

久々の長谷川 理恵 さんを、この誌の掲載で、見ましたね～💗

夏向きの、涼し気なハットが、よくお似合いですが、

彼女ももう、フィフに近いお年頃なのですね～。

・・・それにしても、身長も、170ｃｍくらいあるようですし、

スラッとしていらっしゃり、いくつになられても、目を惹きそうです～✨

この誌では、早くも夏モードなファッションですが、黒いサンダルや、ワンピースは、超可愛らしいですね～💗

色々、ファッションの参考になりました～👗✨

　

お夕食に、野菜のミルクグラタンを、4人分～作りました～💗

ほんのりカレー風味が、隠し味な、一品～✨

大好きな、かぼちゃやブロッコリー、そして、飛び入り参加で、サツマイモを少々～、使いました～💗

本のレシピも色々ありますが、これは、しめじが、材料に加わっているレシピですが、しめじがないので、飛び入り参加で、サツマイモを使ってみた次第です～✨

そして、ブロッコリーは、フレッシュのがなくて、冷凍ブロッコリーがあったので、それを使いました～👉

　

〇野菜のミルクグラタン

材料）4人分

かぼちゃ・・・260ｇ

ブロッコリー（冷凍）・・・130ｇ（フレッシュなブロッコリーＯＫ）

＊冷凍ブロッコリーの場合は、予め、さっと茹でておく。

玉ネギ・・・2分の1個

サツマイモ・・・50ｇ

（＊Ａ）

カレー粉・・・小匙3分の1杯

小麦粉・・・大匙4杯　

固形スープ・・・1個

湯・・・300ｍｌ

油・・・大匙3杯　（大匙2杯+大匙1杯）

パン粉・・・25ｇ

ミルク・・・300ｍｌ

塩・・・適宜

胡椒・・・適宜

　

作り方）

①かぼちゃは、皮付きのまま、一口大（食べやすいサイズ）に、切り分ける。

　ブロッコリーは、小房に分け、茎は食べやすいたんざくカットにする。

　サツマイモは、食べやすいサイズにカット～。

　（フォトのカット・サツマイモのサイズよりは、かぼちゃの大きさに

　　合わせたサイズが良いと思う。）

　玉ねぎは、薄くスライスする。

　（＊Ａ）は、混ぜ合わせておく。

　

②鍋に、固形スープと湯を入れて、固形スープを溶かし、

　かぼちゃとサツマイモを入れて、4～5分煮る。

　さらに、冷凍ブロッコリー（解凍済み）を加えて、1分ほど煮て、

　野菜を鍋から、取り出す。

（＊この時、ブロッコリーが、冷凍ではなく、フレッシュなのを使いたい

　場合は、かぼちゃとさつま芋と同時に、加熱。）

③フライパンに、油大匙2杯を熱し、パン粉を入れて、

　うっすら、色づくまで炒め、取り出す。

④フライパンに、残りの油を入れて熱し、玉ねぎがしんなりするまで、

　炒め、（＊Ａ）を加え、弱火で、粉っぽさがなくなるまで、炒める。

⑤　　②のスープ、ミルクを、④に、少しずつ加えて、とろみがつくまで

　煮たら、塩・胡椒で、味を調える。

⑥　　②の煮野菜を、フライパンに戻し、ひと混ぜし、4等分にして、

　グラタン皿に分ける。

⑦　　③のパン粉を、表面トップにかけて、予め230度に、予熱しておいた、

　オーブンに入れて、7～8分焼いて、出来上がり～✨

　

パン粉が香ばしく、また、かぼちゃやサツマイモの甘味が感じられ、ミルクとも相性よく、特に、女性や子供には、喜ばれる一品かなと思います～💗

お野菜と乳製品が、主な食材ですが、ボリュームあり、豪華な一品ですね～👍

パンにも、ご飯にも合う、美味しいお野菜の、ヘルシーグラタンでした～✨

　

皆さん～、素敵な夜を～、お過ごし下さいませ～💗

Bonne soirée　～✨✨✨