皆さん〜、今晩は〜
今日は、午前中は、雨が降っていて、午後は、やみましたが、冷える1日でした〜
そんな今日は、二十四節気では、立春で、春の始まりとされる日〜
少しずつ、春の足音や香りが、届きつつあり・・・、それが、ちょっとした楽しみのこの頃です〜
昨日は、デイジーと、Green Gallery Gardensへ〜
お天気が良く、綺麗なお花に、沢山出会って、楽しかったです〜
↑↑ これは、モナ・リザと言う品種名の、アネモネ〜
大きくて、色鮮やかで、パープルが、とっても美しいです〜
↑↑ こちらは、同じく、モナ・リザの、レッドですね〜
レッドもまた、鮮やかな色で、たった一輪で、すごい存在感です〜
後ろ姿も、細い首（茎）で、大きな頭（お花）を支えて・・・、
とっても美しい〜フォルムでした〜
レオナルド・ダ・ヴィンチのモナ・リザは、ルーヴル美術館で、見た事ありますが、
最近で、思い出すのは、2022年12月の徳島県旅で、
大塚美術館で見た、
↑↑ 陶板名画の、モナ・リザです〜
実に、神秘的な絵画ですよね〜
この女性像は、どなたがモデルなのかな・・・
色々と噂がありますが、実在した人物像ではない可能性もあるとか・・・
背景も、実景ではないかもしれないですね・・・。
レオナルド・ダ・ヴィンチのモナ・リザは、1503年〜1506年頃、制作されたと考えられているようですが、
大塚美術館の、陶板名画のモナ・リザは、経年劣化がなく・・・、
この先も、かわらない、この神秘的な女性に、会いに行けます〜
この絵は、ある視点から見ると、
大宇宙（背景）に包まれた、小宇宙（モデルの女性像）を描いたものとも、言えるかもしれないそう・・・
レオナルド・ダ・ヴィンチが、生きていたら、解説していただきたいです〜（苦笑）
お花のお話から、それましたが・・・、
お花をゆっくりと眺めた後、
Au coju にて、ランチを楽しみました〜
デイジー：クスクスと食べるマルシェ野菜のポトフwithサラダ、紅茶（ホット/ミルクをつけていただいた）
＊クスクス：
デュラム小麦の粗挽粉から作る粒、また、その食材を使って作る料理の事。
発祥地は、北アフリカから中東にかけての地域。
それらの地域から伝わった、フランス、イタリア、ギリシャ等ヨーロッパ、ブラジル等で食されているそう。
＊ポトフ
フランスの家庭料理の１つ。
牛肉やソーセージ等肉類と、粗くカットした人参、玉葱、セロリ等のお野菜を、じっくりと煮込んだ料理。
（参考：Wikipedia）
ビオラ：本日のパスタ（たらこ醤油バター）withサラダ、珈琲（ホット）
私の方は、サラダ、パン、珈琲は、美味しかったですが、
パスタは、バターと醤油風味が、ちょっと足りなかった感じがしました〜
・・・でも、優しい味で、全体的には、美味しくいただきました〜
デイジーのこちらのは、冬季限定メニューだそう〜
立派なソーセージや焼きキャベツは、ナイフ＆フォークを使ってカットしながらで、
クスクスは、大きめなスプーンで、崩して、
深皿に入ったポトフのスープに入れて、合わせながら、いただくようでした〜
以前も、これを注文していて、お気に入りのよう〜
ホットの紅茶には、フレッシュが添えられてましたが、
それはちょっと苦手なので、フレッシュミルクを頼んでいましたね〜
ランチでは、
外の風景が見えるテーブル席に通していただき・・・、
この席は、私のお気に入りの席でもあり、ラッキーでした〜
大好きなお花達を楽しみ、2人気分よくランチを楽しんだ締めに・・・、
美味しい紅茶、珈琲で、一息入れて、ガラス越しに、気持ちの良い外の景色を眺めながら、
心地良いランチタイムでした〜
皆さん〜、
素敵な夜を、お過ごし下さいませ〜
Bonne soirée〜
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今晩は〜
コメント、どうも、ありがとうございます〜
この日は、お天気良くて、お花達が、元気そうに、空を仰いでいるかのようで、とっても楽しめました〜
この、グリーン・ギャラリー・ガーデン、そして、ランチのAu cojuは、同じ敷地内にありまして、他、ケーキ屋さん、パン屋さん、食材屋さん等、集結している・・・、複合施設となっていまして、
移動が簡単で、とっても便利なのです〜
ランチは、外を眺めながらで、気持ちが良かったです〜♫
クスクス〜、ユニークなネーミングの食材で、笑えますね〜（笑）
ポトフも、フランス語で発音すると、ポトフーになって、”フー”が、溜息みたいで、楽しいです〜♫
モナ・リザって、やっぱり、神秘的で・・・。
なぜ、こんなにも、世界中の人々を、魅了するのでしょう〜。
ルーヴル美術館で、見た時も、毎回、国を問わず、大勢の人達が、モナ・リザ前で、賑わっていて・・・。
”モナ・リザ”と言う種類のアネモネは、大きなお花が、鮮やかで・・・、こちらも、存在感あって、
見入ってしまいました〜🎶
今日は、そちらは、雨だったのですね・・・。
雨の中、注射〜、お疲れ様でした。
お付き添いでいらっしゃっていた、コーラスの先生とバッタリ・・・ですね〜
・・・それは、嬉しい偶然でしたね・・・♫
久しぶりだと、色々とお話しする事が、おありだった事でしょう〜
色々お話しできて、少し気分も上向きになったのでは・・・と感じます。
先生も、きっと、お会いできて、喜んでおられた事でしょう〜♫
雨の日の病院通いや、注射は、気持ちが上がりにくいところ・・・、先生にお会いできて、
良い事があった、1日でしたね〜
私も、とっても嬉しい気分になりましたわ〜(^-^)♫
明後日は、リハビリに行かれるのですね・・・。
色々ありますが、
良い時が過ごせますよう・・・。
今夜は、豚骨ラーメンで、あたたまって下さいね〜
私は、トンカツを揚げました〜♫
雪がものすごく降っていて、すごく冷えます・・・。
暖かくして、過ごすつもりです・・・(^-^)q
素敵なコメントを、どうも、ありがとうございました〜
今夜、暖かくなさって、ごゆっくりと、
そして、
明日も、素敵な1日を、お過ごし下さいね〜
モナリザの写真に似合う花ですね😊
雨の中、今日も注射に行きました。明後日はリハビリです。病院ばかり中々大変です。待合室にコーラスの先生がお母さんの付き添いに来ておられ声をかけてくれました。久しぶりに色々話せて良かったです。
雪になりそうな寒さ、これから豚骨ラーメン🍜作ります。
今日は〜
コメント、どうも、ありがとうございます〜
アネモネ〜、品種名が、”モナ・リザ”だとか・・・、そー言うのも、イメージにつながって・・・、
見入ってしまいました〜
また、綺麗に育っていて、花びらの色も、吸い込まれるような、紫だったり、赤だったり〜🎶
赤色〜、鮮やかな赤色で、華がありますね〜
赤系の中でも、すごく明度も高くて、
綺麗な赤色ですよね〜🎶
大塚国際美術館は、陶板名画の数が沢山で、見応えたっぷり・・・、そして、お洒落なフードコート的なカフェ兼レストランのような軽食やお茶できるところもあって・・・、ミュージアムショップも、品揃え豊富ですし・・・、数時間かけて、ゆったりと楽しめますよ〜
土地の食材や、特産物も、楽しんだり・・・、
いつか、行けると良いですね〜🎶
レオナルド・ダ・ヴィンチのコーナーでは、”モナ・リザ”の他、”最後の晩餐”なんかも、見応えたっぷりでしたよ〜(^-^)b
ランチのポトフは、見た目も、美味しそうで、また、クスクスが、楽しい〜
クスクス好きで・・・、
この日は、私は、パスタにしましたが、
クスクスが添えられたランチとか、大好きです〜♫
ポトフのスープに入れて食べる楽しみ方は、
ここで、知りました〜🎶
今日は、どんどん、雪が降って来て、
明日は、大した事なさそうですが、
積もりそうです・・・
お花が綺麗な、暖かい春が、
一気にやって来ないかな〜
素敵なコメントを、どうも、ありがとうございました〜
素敵な夕べを、お過ごし下さいませ〜
今日は〜
コメント、どうも、ありがとうございます〜
お天気良く、丁度、ちょこっとお時間があったので、お花を見に行ってみました〜
沢山のお花の中、これから咲くミモザも、苗が売られていて、黄色いお花が沢山つくのが、楽しみになりそう〜
ミモザは、黄色のお花で、とっても明るい印象〜♫
今回ご紹介の、パープルやレッドのアネモネからも、元気をいただきました〜🎶
四国旅〜、あっと言う間でしたが、
特に大塚美術館が、印象に残っていて〜
美術館は、全部をゆっくりと見れてないので、
また、訪れてみたいです〜♫
そうそう・・・、この3月18日（月曜・休館日）は、
東京スカパラダイスオーケストラが、
”大塚国際美術館25周年フィナーレ
東京スカパラダイスオーケストラ コンサート”を、
開催予定あるようです〜
あんな素敵な美術館でコンサートって、行ってみたいなぁ〜
近かったら、行ってみたいような、素敵な企画だわ〜
テル様も、大塚国際美術館へは、行かれたり・・・、なさいますでしょうか〜？😊
周辺の風景も、素晴らしく〜、
目の前の海景色も絶景ですね〜🎶
また、行く事があったら、
色々教えて下さいね〜
今日は、こちら〜、天気予報通り・・・、
ちらちらと雪が舞っています〜
寒い日には、ポトフで、体を温めるのも良いですね〜(^-^)b
お忙しいところ、
お立ち寄り下さり、どうも、ありがとうございました〜、
そして、
こちらこそ、今週も、よろしくお願い致します〜♫
お天気に関わらず・・・、
素敵な午後を、お過ごし下さいね〜
アネモネ、とっても綺麗ですね。
モナリザという品種があるのですねー。
ほんとに一輪ですごい存在感！
紫色も綺麗ですがやはり赤色に惹かれます〜♡
大塚美術館、行ってみたい場所の１つです♪
陶板名画のモナリザがあるのですね(*^^*)
いつか行けたら嬉しいです〜☆
ランチも美味しそうですねー！
ポトフのお野菜やお肉が大きくて食べごたえがありそうで、見た目にも素敵ですね(^^)
クスクスと一緒に食べるのが、どんな感じか想像が膨らみます〜☆
パスタも美味しそう！
お花を見てから良い景色の場所でのランチと、素敵なお出かけコースですね♪
モモママ
綺麗な花がいっぱい(*^▽^*)
しかも大塚美術館も😄
また四国へ
遊びに来ないかな(*´∀｀*)
やっぱり！
ポトフにたらこスパ。
めちゃくちゃ美味しそう🤤
親子でステキな時間を
過ごせて良かったです(*^▽^*)
今週も宜しくお願いします☆★☆
テル
訂正＆補足が１つあります。
先のコメントへのお返事で、
”西風おでん”となっちゃいましたが、
”西洋風おでん”と書くつもりでした・・・。
”西風おでん”となると・・・、
”関西風おでん”みたいな風に、聞こえるので、
”西洋風おでん”と、訂正＆補足させていただきます。
よろしくお願い致します。
今日は〜
コメント、どうも、ありがとうございます〜
この季節は、ポトフが、体温まり・・・、良いですね〜
大胆なざく切りのカット野菜も、とっても美味しそうで〜♫
日本語は、たった三文字のカタカナで、
”ポトフ”・・・ですみますけれど・・・、
ポトフの発祥である、フランスでは、
フランス語にすると・・・、
○pot-au-feu（ポトフー）：〈男性名詞〉
ポトフー。
牛肉と玉葱、人参、ネギ、カブ等を、
塊のまま、たっぷりの水で煮込んだ料理。
・・・と、
手持ちの仏和辞典に載っていますね〜
NHKのフランス語講座でも、以前、ポトフのご紹介ありましたね・・・♫
・・・それにしても、単語にすると、面倒ですね・・・^^;
pot（ポ）：〈男性名詞〉
壺。瓶。煮込み料理。（煮込み用）深鍋。
feu（フー）：〈男性名詞〉
火。
au:前置詞の「à」+男性名詞につく定冠詞「le」＝
à+le=au（前置詞àと定冠詞の縮約形）
・・・で、
直訳すると、「火にかけた鍋」と訳すのが、
分かりやすそうですね・・・♫
ポトフも、本場、フランスよりも、
日本の方が、お水が美味しそうで（？）、
日本で作るポトフの方が、
美味しく出来上がるのでは〜？
・・・なんて、思う私です〜（苦笑）
・・・でも、
フランスの、旅先で、フランスの家庭料理を、味わうと、また、それはそれで、美味しいような気はしますが・・・🎶
おっしゃるように、西風おでん的に、
辛子添えも、美味しいと思います〜
浜松って良いところだな〜って、
飲兵衛様の記事で、沢山教えていただいております〜
花博〜、楽しみですね〜
素敵なコメントを、どうも、ありがとうございました〜
今日も、素敵な1日を、お過ごし下さいませ〜
ソーセージとざく切り野菜のポトフ、美味しそうですね～。
我が家でも、女房殿が大好きで、頻繁に作ってます。
ソーセージの代わりに厚切りベーコンを加えることも
あります。
具材はできるだけ大きくカットして、
いわば西洋風おでんに。
からしなどつけて食べるとけっこうお酒と合いますね。
浜松は大分暖かくなってました。
来週あたりになるとボチボチ河津桜が見頃を迎えるかも？
お早うございます〜
コメント、どうも、ありがとうございます〜
キャ〜！😊
そーなんですね〜、アネモネ〜、大好きでいらっしゃるんですね〜
沢山のお花の中でも、一際美しさが目立ってましたので、今回、ちょこっと撮影させていただきました〜♫
そーなんですよね〜、
茎１本シュ〜ッと伸びているタイプなので、
花瓶に挿しても、うるさくないですよね・・・、
むしろ、スッキリ見えるって言うか・・・🎶
ほんと・・・、良い時に、こちらへお出かけできて、良かったです〜
春を皆さんに、いっぱい届けられた気がします〜
このポトフのソーセージの大きさには、驚かされますね・・・（苦笑）
フォーク＆ナイフで、カットですね〜♫
お野菜が、大きくたっぷりで、
スープも、優しい風味が、楽しめそう〜🎶
今日は、こちらは雪予報ですが、
北海道地方以外は、雨や雪やと・・・、
全国的に、お天気が、よくなさそうで・・・、
朝から、JR八王子駅辺りがTVで映されて、
傘持参に、シューズも考えたものを履いての、
ご出勤等の方々多そうでした・・・。
通学の方々も、お気をつけて・・・と、思います。
まだまだ、温かい食べ物を、いただいて行きましょう〜(^-^)q
素敵なコメントを、どうも、ありがとうございました〜
今日も、素敵な1日を、お過ごし下さいませ〜
アネモネは 大好きなお花です🥰
色んな色を取り合わせて 花瓶に挿しても うるさくなくて 可愛いですよね。
今日は雨で とても寒いけど お写真は春がいっぱい✨
デイジーさんの ポトフは ソーセージの大きいこと😆
これは 美味しそう 身体が あったまるやろうな😋❤️
お早うございます〜
コメント、どうも、ありがとうございます〜
そうそう・・・、立春と言われる時期ですが、
今日は、こちらも、雪予報で・・・、
動くなら、午前中、早めに、動いておく方が、
良さそうな1日になりそうです・・・。
今はまだ、どんより曇なだけのお空ですが、
そのうち、雪が、降って来そうです〜
・・・そうでしょうね・・・、
瀬田川沿いのお散歩〜、
寒い中、ご苦労様でした〜！😊
ポトフは、優しく体を温めてくれそうですね・・・
Ahahaha〜（笑）、
そうですね・・・、フランクフルト級のソーセージより、お野菜が、嬉しかったりしますね〜
盛り付けが美しくて、参考になりましたね・・・♫
クスクスも、あんな風に、可愛らしく、別添えにして、その都度、和えていただくって感じ・・・、美味しそうです〜🎶
そうなんです〜、”モナ・リザ”は、アネモネの種類ですね・・・
結構、ユニークなのがあり・・・、
”アネモネ KABUKI”と言うのがあって、
お店では、
”アネモネ 歌舞伎”・・・と書かれてましたが、
ネットで、検索すると、
”アネモネ 花舞喜”と言う漢字のが、出て来て、
どちらの漢字が合っているかとか、詳細は、分かりませんが、とにかく、”KABUKI”と言う種類がある事を知り・・・、１つ新しい事を、知りましたよ〜♫
幸いな事に、名画は、バリアされていて、保護下にあるので、スープなんて、何のその・・・ですが、
そー言う事をする人の事が、
全く理解できませんね・・・
たらこパスタは、もう少し、醤油とバターの風味が、絡んでいる方が良かったかな〜と感じましたが、そー言うのは、好みがあるので、これはこれで、丁度良い味付けって感じる人も、いらっしゃるかと・・・。
自分で作る時の、勉強になりましたね〜
素敵なコメントを、どうも、ありがとうございました〜
暖かくなさって、
今日も、素敵な1日を、お過ごし下さいませ〜
立春とは名ばかりで‥‥‥こんのご挨拶がピッタリの雪予報なんですが、瀬田川沿いのお散歩も凄い寒かったです。こんな日には、ポトフが身体をあっためてくれそうですね？ でっかいフランクフルト級のソーセージも魅力ですが、お野菜のエキスが溶け込んだスープが美味しいでしょうね。
モナリザってアネモネ種類なんですね？ 大塚美術館のモナリザはゆっくり鑑賞できて写真もＯＫって言うのが良いですが、本場ルーブルのモナリザは受難で、環境活動家がスープをぶっ掛けたって、変な主張なのか目立ちたいだけなのか？ 芸術的な秀作保護まで環境破壊になるんでしょうかね？
タラコパスタは残念でしたね？
いつもありがとうです。（^_-）-☆ビオラさん応援！