缶詰博士がこよなく愛するのは、竹中罐詰の「天の橋立 かきくん製油づけ」であります。
税込で800円オーバーの高価格品ではありますが、その分の価値はちゃんとある。
かくのごとし。
これはLサイズの商品である。
竹中さんはとても正直な造り手なので、毎回、詰めた牡蠣のサイズをMとかLとかLLとか、表示してくれる。
数量も表示してくれる(今回はL 5〜8粒と書いてあった)。
粒が大きい方が嬉しくなるが、缶心のお味は、MでもLLでも変わらないようだ。
これを湯せんで温めると、燻製とは思えぬほど食感がぷりぷり。
そして噛みしめれば、尋常じゃないうまみが湧き出してくる。
むっ...。こうして思い出しても唾が出てくるほどである。
内容総量:105g
固形量:70g
原材料名:かき、綿実油、食塩、調味料(アミノ酸等)
原産国:日本(京都府宮津市・竹中罐詰)
参考価格:831円(税込)