オカワカメ、山芋、ショクヨウホオズキ

早朝は霧がすごかったですね、日中は晴れて穏やかでした。

家のオカワカメ


義父が毎年作ってくれるので今年もたくさん食べることができました。


台風で倒されてしまいましたがまだ花が少し咲き残っています。


葉の付け根毎にムカゴができています。


収穫してみました。芽が出ているものもいっぱいありました。
凍らないところで保存して春に土に植えるとオカワカメを育てることができます。


私の庭で見つけた山芋のムカゴも。
オカワカメと山芋のムカゴをカボチャのスライスと一緒に蒸して食べました。
ねっとりそしてほくほく美味しかったです。


ショクヨウホオズキも色づいたのがあったので採ってきました。
中の実も黄色くなっていて甘酸っぱくて美味しかったです。