塩ラーメンが美味しい りょう花 南国店

２０１４年の四国・九州旅行。

四国自動車博物館を見学して南国ＩＣにむかっていた。すると去年高松で利用してとても気に入った、りょう花がある。是非ともまた行きたいと思っていたので、駐車場に車をとめた。

昼時なので店の入口で５人ほど待っていたがすぐに席につけた。たのんだのは前回おいしかった鶏塩味玉ラーメンふたつに餃子。さらに食べすぎだと家内に言われたが、チャーシュー丼もおねがいした。



塩らーめんはとても上品で、計算されつくされた構成。餃子は熱々なのにそう感じさせないところが難。サイズが小さいからだろう。チャーシュー丼は玉子かけチャーシュー丼。ラーメンのチャーシューは炙ってあるが、チャーシュー丼のチャーシューはあぶってない。風味を大事にしたためだろう。チャーシュー丼は男子が大好きな味。がっつり系。

りょう花は愛媛出身で広島にも出店しているようだ。拡大意欲をもっているようなので、是非都内にも店をだしてほしい。

りょう花 南国店
昼総合点★★★★☆ 4.0
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