きょうは、本願寺佐賀教堂で、ビハーラ佐賀の総会。
総会は、午後からなのですが、
今年もT寺さんご門徒のYさんが、総会に出席される方々、全員分の
よもぎ餅
を早朝から佐賀教堂の台所で作られるってことで、
私も、ちょこっとお手伝いへ。
Yさんとは、住まいが同じK町・町内ということもあり、昔からお世話になっています。お孫さんがウチの次女と小・中の同級生というご縁もあります。
また、毎月、ビハーラ活動で、一緒にK苑を訪問しているメンバーとしても親しくさせていただいています。
そのK苑訪問しているメンバー6人でYさんの よもぎ餅作りのお手伝い。
Yさんは、家から、電動の餅つき器、餅入れの大型トレー数個 3月に採って冷凍保存していた よもぎ と、大量の餅米、きな粉を持参。
餅つき器でこねながら、途中でよもぎを加え、添加物一切なしの、よもぎ そのものの 色鮮やかな餅がつき上がります。
私は、あんこを入れて丸め、パックに入れる作業。
Yさんは、手伝い人の分の昼食まで気遣われ、
うどん(だし、きざみネギ、かまぼこ)まで準備。
炊飯ジャー持参で、ご飯も炊き、お総菜、つけものに至るまで、ふるまってくださるのは、いつものこと。
前日から、買い物、お総菜の準備に、大変だったことでしょう。
今朝も7時半から佐賀教堂台所で作業を始められていたそうです。(私は10時ごろからお手伝い)
ご自身、大病を乗り越えられながらも、「みんなのために」と動かれるパワーには
いつも頭が下がります。
Yさんも間違いなく「佐賀のがばいばあちゃん」のお一人であります
写真は、おみやげにいただいた、本日の よもぎ餅です。美味しかったですよ~
総会は、午後からなのですが、
今年もT寺さんご門徒のYさんが、総会に出席される方々、全員分の
よもぎ餅
を早朝から佐賀教堂の台所で作られるってことで、
私も、ちょこっとお手伝いへ。
Yさんとは、住まいが同じK町・町内ということもあり、昔からお世話になっています。お孫さんがウチの次女と小・中の同級生というご縁もあります。
また、毎月、ビハーラ活動で、一緒にK苑を訪問しているメンバーとしても親しくさせていただいています。
そのK苑訪問しているメンバー6人でYさんの よもぎ餅作りのお手伝い。
Yさんは、家から、電動の餅つき器、餅入れの大型トレー数個 3月に採って冷凍保存していた よもぎ と、大量の餅米、きな粉を持参。
餅つき器でこねながら、途中でよもぎを加え、添加物一切なしの、よもぎ そのものの 色鮮やかな餅がつき上がります。
私は、あんこを入れて丸め、パックに入れる作業。
Yさんは、手伝い人の分の昼食まで気遣われ、
うどん(だし、きざみネギ、かまぼこ)まで準備。
炊飯ジャー持参で、ご飯も炊き、お総菜、つけものに至るまで、ふるまってくださるのは、いつものこと。
前日から、買い物、お総菜の準備に、大変だったことでしょう。
今朝も7時半から佐賀教堂台所で作業を始められていたそうです。(私は10時ごろからお手伝い)
ご自身、大病を乗り越えられながらも、「みんなのために」と動かれるパワーには
いつも頭が下がります。
Yさんも間違いなく「佐賀のがばいばあちゃん」のお一人であります
写真は、おみやげにいただいた、本日の よもぎ餅です。美味しかったですよ~