コーヒーのカクテル

若干、記憶が薄れかかっているのだが、社内的な飲み会があり、そのあと一人離脱してしまった。すすきののバー「Ｎ」で締めていこう。

１杯目は隣のお客さんが飲んでいたフラフラというカクテルにビタースを追加したもの。飲んでフラフラになるということではなく、フラダンスから来たネーミングらしい。レシピはジン＋オレンジキュラソー＋オレンジジュース＋ビタース。キュラソーの甘みが感じられるが、すぐにドライにキリッとした後口になる。

２杯目はフレンチ６８にグラッパを添加してもらった。いつものことながらなかなか強力なカクテルで、酔う。

３杯目はジン＋フェルネブランカに何かを入れてほしい…。ちょうどコーヒーカクテルを飲むお客さんがいたので、「コーヒーか」とつぶやくと、それが入ったカクテルになった。



味はというと、コーヒーの甘みが感じられ、その後にフェルネブランカの苦みがガツンとやってくる感じだ。これはまた新しい可能性を感じたが、わずか１０cc程のコーヒーをこのためだけに入れてもらうわけにもいくまい。またいつか、誰かがコーヒーを飲んだ時に、新たなチャレンジをしてみよう。