函館から帰ってきて、札幌のギャラリー巡り。こうして戻ってくると、函館は涼しかったのが良く分かる。今日の札幌は突発的に蒸し暑くなったようだ。雨は小雨程度で、活動には影響なかった。
昼飯は日曜日のため、普段開いている店が開いていなく手こずる。結局、近美そばのそば切り「Z」で蝦天丼(エビ、ナス、海苔、インゲン、ピーマン)ともりそばのセット。
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手際は非常に良く、天丼はピシッと仕上がっているが、蕎麦がもう少しなあ…。もう少し何か、引き締まりがない気がする。
昼飯は日曜日のため、普段開いている店が開いていなく手こずる。結局、近美そばのそば切り「Z」で蝦天丼(エビ、ナス、海苔、インゲン、ピーマン)ともりそばのセット。
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手際は非常に良く、天丼はピシッと仕上がっているが、蕎麦がもう少しなあ…。もう少し何か、引き締まりがない気がする。
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