昼ごはん! 「おにぎり」 2013-02-26 15:47:28 | 男の料理 昼ごはん! 「おにぎり」 おにぎりのこつは、柔らかく握るにつきます。少しご飯を手にとって中の具を入れてその上にご飯を足して柔らかく握ります。具は入れる分を握る前に作っておきます。慌てないように。今日は梅干し入り2つと、海苔佃煮入り2つを作りました。妻と2個ずつ。最後に失敗。海苔・海苔、梅干し・梅干し。妻「梅干しを食べたかったのに」