創作日記&作品集

作品集は左のブックマークから入って下さい。日記には小説、俳句、映画、舞台、読書、など…。そして、枕草子。

昼ごはん! 「ホットケーキ」

2013-02-27 13:12:04 | 男の料理
昼ごはん! 「ホットケーキ」
市販のホットケーキミックスとホットプレートで作っています。こつは温度調節。手のひらで確認しましょう。間違っても手のひらをつけてはいけません。やけどします。ぶつぶつと泡が出てきたら、ひっくり返します。2回目は、続けて焼かずに温度を下げます。徐々に温度を上げて、また、手のひらで確認しましょう。間違ってもつけてはいけません。やけどします(しつこい)。これで100パーセント成功間違いなし。