バルミューダでフォンダンショコラを焼いた

バルミューダのレシピ本に載っていたフォンダンショコラを作ってみた。


とろとろにやわらかな中心部分が大好き。
見た目はまあまあだったのだけどなぁ。

食べてみたら、前に作ったフォンダンショコラとはちょっと違ってた。
残念。

新しいノートＰＣ。
今日はPhotoshopをインストールして、このブログの記事もノートで作っている。
でも、秀丸をインストールしてなくて、メモ帳で作成中。
このあと、すぐに秀丸も入れなくては。
とはいえ、かなり慣れてきた。