昨日は岩木山も八甲田山も薄く積雪してましたね～。
しかし八甲田は初冠雪だが、岩木山は初冠雪として記録されていない。
冠雪は気象台から目視で確認出来ないと記録されず、しかし昨日はそこそこ天気が良かったから多くの人が岩木山の積雪を確認しただろうし、各局のテレビカメラも映像として流していた。
にも関わらず、気象台から見えなかったという理由はただの怠慢だろ!
天気良くなってから岩木山確認した時はもう雪融けてましたってか。呑気な仕事だな。ま、どうでもいい話。
先日こちらの「Pleurer Rire(プルレ・リール)」に行ってきました。
場所は、五所川原市のホンダやサンクスのある国道339号線と国道101号線の交差点を青森市方面へ走らせる。
2kmほど進んで信号のある交差点(佐藤長の少し手前)を左折し、克雪ドーム方面へ走らせ、100mほど進むと左手にあります。
「なりかん」のちょっと手前で、コインランドリーの隣、「半田硝子建材」や「吉幾三コレクション」の向かいです。
今年の9月1日にオープンしたばかりのパティスリーです。
店名の「プルレ」はフランス語で「泣く」、「リール」は「笑う」という意味だそうです。
店内は白を基調としたシンプルなデザインで、オープンキッチンですが、ケーキのショーケースのすぐ後ろにキッチンがあるのはあまりにオープンすぎる（笑）
シェフはめっちゃ若いと思います。まだ30歳にもなってなさそうな若い男性です。
笑顔が素敵な若い女性が注文を受けてくれています。
閉店は19時迄なのですが、仕事終わって急いで行って閉店20分前になんとか着いたので、さすがにケーキの種類は6,7種類しかなかった・・・。
その中から4種類を選びました。
「プルレ」「リール」「苺のミルフィーユ」「チョコガナッシュケーキ(漢字二文字の品名だったけど忘れた)」を購入しました。
店名を冠した2つのケーキがあったので、これでとりあえずは店の大体の味はわかるでしょう。
帰宅するのを我慢できずに車で食べました（笑）
「プルレ」は苺クリームとホワイトチョコのムースのハート型のケーキです。
これはめちゃめちゃ美味しかった!
甘酸っぱさと、とろけるムースの食感が最高。
「リール」はマンゴーのレアチーズムースケーキで、これもハート型。
こちらもマンゴーのトロピカルな甘さと、さっぱり感がいい。
チョコガナッシュケーキは何層にもなってますが、中間部がクッキー層になってて、サクサクの食感とチョコの濃厚な甘さが相まってこれも美味。
「苺のミルフィーユ」は次の日食べましたが、それでも生地がとてもサクサクパリパリでした。
クリームの甘さもよかった。
そんなわけで全体的にとても美味しかったです!
閉店前だったので種類が少なかったのは仕方ないですが、今度は早い時間に来ないといけない!
オススメのパリパリ系のシュークリームも是非食べてみたいです。
巨大なシフォンケーキも気になります。
エルム内には系列店の店があるけど、五所川原には個人経営のスウィーツ店があんまりないようで、新しくセンスのいい美味しい店が出来て地元の人には喜ばれそうですね。
人気も上々なようなので、オープンしたばかりですが今後も頑張ってほしいですね～。
オススメ度(飲食店評価)・☆☆☆☆★(4.5)
住所・五所川原市広田字柳沼115-21
電話・0173-26-6762
営業時間・9:30～19:00
定休日・火曜日
しかし八甲田は初冠雪だが、岩木山は初冠雪として記録されていない。
冠雪は気象台から目視で確認出来ないと記録されず、しかし昨日はそこそこ天気が良かったから多くの人が岩木山の積雪を確認しただろうし、各局のテレビカメラも映像として流していた。
にも関わらず、気象台から見えなかったという理由はただの怠慢だろ!
天気良くなってから岩木山確認した時はもう雪融けてましたってか。呑気な仕事だな。ま、どうでもいい話。
先日こちらの「Pleurer Rire(プルレ・リール)」に行ってきました。
場所は、五所川原市のホンダやサンクスのある国道339号線と国道101号線の交差点を青森市方面へ走らせる。
2kmほど進んで信号のある交差点(佐藤長の少し手前)を左折し、克雪ドーム方面へ走らせ、100mほど進むと左手にあります。
「なりかん」のちょっと手前で、コインランドリーの隣、「半田硝子建材」や「吉幾三コレクション」の向かいです。
今年の9月1日にオープンしたばかりのパティスリーです。
店名の「プルレ」はフランス語で「泣く」、「リール」は「笑う」という意味だそうです。
店内は白を基調としたシンプルなデザインで、オープンキッチンですが、ケーキのショーケースのすぐ後ろにキッチンがあるのはあまりにオープンすぎる（笑）
シェフはめっちゃ若いと思います。まだ30歳にもなってなさそうな若い男性です。
笑顔が素敵な若い女性が注文を受けてくれています。
閉店は19時迄なのですが、仕事終わって急いで行って閉店20分前になんとか着いたので、さすがにケーキの種類は6,7種類しかなかった・・・。
その中から4種類を選びました。
「プルレ」「リール」「苺のミルフィーユ」「チョコガナッシュケーキ(漢字二文字の品名だったけど忘れた)」を購入しました。
店名を冠した2つのケーキがあったので、これでとりあえずは店の大体の味はわかるでしょう。
帰宅するのを我慢できずに車で食べました（笑）
「プルレ」は苺クリームとホワイトチョコのムースのハート型のケーキです。
これはめちゃめちゃ美味しかった!
甘酸っぱさと、とろけるムースの食感が最高。
「リール」はマンゴーのレアチーズムースケーキで、これもハート型。
こちらもマンゴーのトロピカルな甘さと、さっぱり感がいい。
チョコガナッシュケーキは何層にもなってますが、中間部がクッキー層になってて、サクサクの食感とチョコの濃厚な甘さが相まってこれも美味。
「苺のミルフィーユ」は次の日食べましたが、それでも生地がとてもサクサクパリパリでした。
クリームの甘さもよかった。
そんなわけで全体的にとても美味しかったです!
閉店前だったので種類が少なかったのは仕方ないですが、今度は早い時間に来ないといけない!
オススメのパリパリ系のシュークリームも是非食べてみたいです。
巨大なシフォンケーキも気になります。
エルム内には系列店の店があるけど、五所川原には個人経営のスウィーツ店があんまりないようで、新しくセンスのいい美味しい店が出来て地元の人には喜ばれそうですね。
人気も上々なようなので、オープンしたばかりですが今後も頑張ってほしいですね～。
オススメ度(飲食店評価)・☆☆☆☆★(4.5)
住所・五所川原市広田字柳沼115-21
電話・0173-26-6762
営業時間・9:30～19:00
定休日・火曜日