卍の城物語

弘前・津軽地方の美味しいお店と素晴らしい温泉を紹介するブログです

Angelique 弘前店

2014-09-14 01:01:21 | スイーツ・お菓子店
「損保ジャパン日本興亜ひまわり生命保険」って…、長い長いっ!
ただくっつけただけって、もっとちゃんと会議して考えられただろうに。
そもそも「損保ジャパン日本興亜」って、日本とジャパンが両方入ってたらダメだろうが。って気にしすぎ?ま、どうでもいい話。





先日こちらの「Angelique(アンジェリック)」に行ってきました。


場所は弘前市野田の北大通り沿い。
健生病院の斜向かいにあります。



こちらは弘前で(県内で)一番有名で一番人気のあるスウィーツ店です。



2階はカフェスペースになってます。

カフェではケーキの他にパフェなども食べられます。


1階の店内は高級感のある宝石店のような造りでオープンキッチンになってます。


パティシエは5人ほどいて、ホールのお姉さんが5人ほどいました。



正面のショウケースにはケーキ類が並びます。



隣のショウケースと、ケーキの上の段にはパンやシュークリームやロールケーキなどが並んでいる。



他に焼き菓子などが店内の至る所に置かれています。



今回は「クイニーアマンフロマージュ」「ふわふわメロンパン」「クロワッサンアマンド」「カレーパン」「アップルパイ」「シナモンロール」「パンオショコラ」「いちごのデニッシュ」「ひろさきフロマージュ」「クロワッサンアラクレーム」「パリパリシュー」「アンジェプリン」も購入しました。計2073円也。



「クイニーアマンフロマージュ」です。

表面のキャラメルの焦げ目がパリパリで、更に中のチーズが超クリーミーなクイニーアマンです。


「ふわふわメロンパン」です。

以前は掴むだけで崩れるくらいの繊細な生地でしたが、最近はしっかりとした生地になったけどそれでも他店よりはだいぶふわふわ生地のメロンパンです。


「クロワッサンアマンド」です。

アーモンド風味のクロワッサンで、とにかくサックサクでした。


「カレーパン」です。

中身はキーマカレー風で挽肉たっぷり!



「アップルパイ」です。

薄切りスライスのりんごとサクサクのパイ生地が絶妙の青森最強のアップルパイです。


「シナモンロール」です。

シナモンの香りとクルミの食感がいいね。


「パンオショコラ」です。

幾層にも重なる生地のサクサク感が強いデニッシュチョコパン。


「いちごのデニッシュ」です。

いちごのオフシーズンだけど、この時期に嬉しい甘酸っぱいイチゴと甘いカスタードの相性が最高。



「ひろさきフロマージュ」です。

表面をこんがりと焼いたクリーミーチーズとベリーソースが相まったタルト生地の手軽なスイーツです。


「クロワッサンアラクレーム」です。

パリパリシューのクロワッサン版です。


「パリパリシュー」です。

看板商品だと思いますがもちろん文句なしの美味しさ。120円と激安!!



そんなわけでものすごく美味しかったです!!


先月新オープンの青森店でケーキを買ったので今回はパンを中心に買いましたがパンも最高です!
スィーツ店でこのれほどハイレベルなパンを作られたら近所のパン屋の商売あがったりですよ。


アンジェリックは確実に全国レベルなので今更申す事もないけど、スィーツもパンも最高に美味しいよって事で。
 

個人的オススメ度・☆☆☆☆☆


住所・弘前市野田1-3-16
電話・0172-35-9894
時間・10:00~19:00(カフェスペースは11:00~)
定休日・火曜日