遊びをせんとや

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石黒智子さんのコーヒーセットを真似て

2013-01-19 16:17:48 | 家の事
コーヒーをたくさん一度に淹れるのは

ということで
石黒智子さんの「心地よい暮らしのシンプルキッチン」
という本と首っ引きで

ネットで購入しました。

ティーポット

の次はコーヒーパーコレーター

オールドパイレックスです。
これも1940年代 これはユーズドで
かなりいい状態でしたが
底に汚れがありました。

繊細はガラスとアルミ製の理科実験器具のような
コーヒーを淹れるための道具も付いていました。

要するにこのまま近火にかけて
コーヒーの粉を入れると
そのままコーヒーができるということです。

でも私はポットだけで使用してます。



                                 

フィルターははスイスゴールドの
写真で小さく見えるけれど

            



これで6人分まで入れられる金の
フィルターと
メリタの6人分用ドリッパーです。

キャンドルウォーマーは(ポットを無印のキャンドルで温める)
WMFのやつがどう探してもなく

あきらめかけた頃にネットで
チーズフォンデュのセットを
見つけ



これで3000円足らずです。
小さなフライパンのスクランブルエッグなんかも保温できます。

でうれしげに毎朝淹れて飲んでいるのは
私一人で

息子は「自分のは自分で淹れる。」と
自分のマグカップにゴールドフィルターだけ
を使って淹れてます。

そうすると美味しいそうです。


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