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豚キムチ弁当/ミョウガが採れた。

2018年10月04日 | 田舎生活の衣食住
 豚キムチ(豚コマ肉、白菜キムチ“市販品”)
 芋煮(ジャガイモ、コンニャク)
 目玉焼き
 ブロッコリーの塩茹で
 野菜サラダ(セロリ、キャベツ)








 近所のスーパーが、月いちで米の2割引を行なっている。無論、この日にひと月分の米を購入する訳で、だが、しかし、んっとにもう。同日に、キムチのセールも行っていたのを、全く知らなかったのだ。言ってよ。教えてよ。なのである。
 家は、すんげーキムチ喰いなのだぜい。なんて勝手な言い分なのだが(笑)、惜しいことをしていたなあ。と、キムチもドッカーンとまとめ買い。
 米は、冬は絶対に「ミルキークイーン」でなくてはならないので、これからは通販を利用することになるので、2割引セールよさようなら。
 理由は、温かければ米は、なんでも美味いのだが、冷めたり、冷めかけたり、温めムラができた時、「ミルキークイーン」は、その実力を発揮するのだ。寒い季節は、温度も下がるので、美味しい米をいただくなら、「ミルキークイーン」しかない。と確信しているのだ。

 今頃になって、ミョウガが沢山採れた。何せ、湿気の多い所にあるので、葉にちょいと触れただけで、蚊がブンブン。ならば諦めていたのだが、昨日は珍しく蚊の動きが鈍かったので、奥まで踏み入ったら、写真の通り。
 どっしよっかなあ。実はミョウガの調理方法を知らなかったりする。





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