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サイコロ・野菜丼弁当

2018年10月22日 | 田舎生活の衣食住
 サイコロ・野菜丼(大根、ニンジン、焼き豆腐、卵)
 野菜サラダ(セロリ、キャベツ)










 昨日の、残りの肉抜き野菜を、大きな卵焼きにしようと卵1個で挑戦。野菜の量に対して、卵3個は必要なことは分かっていたので、おから粉と片栗粉を加えて、「お好み焼き風」にしてみた、案外、見掛けは上々のようだ。ほい、こんだけ。メニューのみの更新。





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