柿のアヒージョ（柿、ナス、ニンジン、竹輪、ニンニク）
鮭の柳川丼（鮭、ゴボウ、ミョウガ、卵）
野菜サラダ（セロリ、キャベツ）
柿が、まだ若干若いのが幸い。甘ったるくなく、柔らかくなかったので、十分に野菜として調理に合っていた。「アヒージョ」にしても、歯ごたえもあり、美味しくマッチ。「天ぷら」も良いが、「煮込み」も良いものだ。今年も柿を沢山喰うぞ！
と言うのも、随分と長い間、柿は食べんかったのさ。高校生の頃、腹を下してから敬遠しとった。それが数年前、到来物を食べたら美味かったので、復活。
同じ理由で、今現在口にしないのは「エリンギ」。
「柳川丼」にミョウガを加えたら、ゴボウの味と混ざり、どこかで食べた味。それが思い出せんのだが、懐かしい、ノスタルジックな弁当となった。
ご訪問ありがとうございます。
ランキングに参加しております。ご協力お願い申し上げます。
鮭の柳川丼（鮭、ゴボウ、ミョウガ、卵）
野菜サラダ（セロリ、キャベツ）
柿が、まだ若干若いのが幸い。甘ったるくなく、柔らかくなかったので、十分に野菜として調理に合っていた。「アヒージョ」にしても、歯ごたえもあり、美味しくマッチ。「天ぷら」も良いが、「煮込み」も良いものだ。今年も柿を沢山喰うぞ！
と言うのも、随分と長い間、柿は食べんかったのさ。高校生の頃、腹を下してから敬遠しとった。それが数年前、到来物を食べたら美味かったので、復活。
同じ理由で、今現在口にしないのは「エリンギ」。
「柳川丼」にミョウガを加えたら、ゴボウの味と混ざり、どこかで食べた味。それが思い出せんのだが、懐かしい、ノスタルジックな弁当となった。
ご訪問ありがとうございます。
ランキングに参加しております。ご協力お願い申し上げます。
