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魯肉飯風弁当

2018年10月12日 | 田舎生活の衣食住
 魯肉飯(焼き豆腐、ウィンナー、ゆで卵)
 ミョウガ詰めピーマン
 野菜サラダ(セロリ、キュウリ)







 
 味は同じなのだが、具材が全く違うので「魯肉飯」ではなくて、「魯肉飯風」なっ。しかし、ウィンナーって煮込みと妙に美味いよな。「おでん」とかさ。
 それにほれ、卵を落として割っちゃったじゃん。ヒビが入った卵を茹でたついでということもある。
 「ミョウガ詰めピーマン」が、予想だにしなかった美味さだった。「魯肉飯」を拵えて、盛りつけようとして気が付いた。野菜ないじゃん。そこで急遽、簡単に出来るものをと、作ったのだが、意外や意外、美味えの何の。



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