衣笠丼(油揚げ、シメジ、タマネギ、卵)
赤魚の粕漬け
大根とインゲンの炊き合わせ
コールスローサラダ(キャベツ)



久し振りだなあ、お待たせしました。真打ち登場。そんな「衣笠丼」。このところ、油揚げは「稲荷寿司」で食べていたからねえ。しかし、以前は「衣笠丼」が大のご馳走だったなあ。
大根とインゲンも美味しく仕上がり、「赤魚の粕漬け」と「甘辛卵とじ丼」って我が家のゴールデン・メニューだ。しみじみと美味しかった。これ、毎日でも良いなあ。最近、何を食べてもそう思うのだが、これは本当に本音。「毎日でも」じゃなくて「毎日が」かもよー。
連日の梅雨空で、洗濯物は、縁側で七夕状態(これ、毎年書いているなあ)。嫌になるくらいに室内まで湿気がきている。だが、早く梅雨が明けると良いなあ。とも思わなくなっている。
何故なら、あの灼熱の夏。これが嫌で嫌で。
つい数年前まで、夏、大好き。なんなら南の島に移住したいと、本気で考えてもいたくらいだ。
これが年を取ったと言うことなのだろうな。湿気も虫もなく、薄手の長袖一枚で過ごせるくらいの、過ごしやすい季節が一番。
あー、カリフォルニアに住みてー。
赤魚の粕漬け
大根とインゲンの炊き合わせ
コールスローサラダ(キャベツ)



久し振りだなあ、お待たせしました。真打ち登場。そんな「衣笠丼」。このところ、油揚げは「稲荷寿司」で食べていたからねえ。しかし、以前は「衣笠丼」が大のご馳走だったなあ。
大根とインゲンも美味しく仕上がり、「赤魚の粕漬け」と「甘辛卵とじ丼」って我が家のゴールデン・メニューだ。しみじみと美味しかった。これ、毎日でも良いなあ。最近、何を食べてもそう思うのだが、これは本当に本音。「毎日でも」じゃなくて「毎日が」かもよー。
連日の梅雨空で、洗濯物は、縁側で七夕状態(これ、毎年書いているなあ)。嫌になるくらいに室内まで湿気がきている。だが、早く梅雨が明けると良いなあ。とも思わなくなっている。
何故なら、あの灼熱の夏。これが嫌で嫌で。
つい数年前まで、夏、大好き。なんなら南の島に移住したいと、本気で考えてもいたくらいだ。
これが年を取ったと言うことなのだろうな。湿気も虫もなく、薄手の長袖一枚で過ごせるくらいの、過ごしやすい季節が一番。
あー、カリフォルニアに住みてー。