肉詰めピーマンと魚の弁当／大荒れの空模様。

　肉詰めピーマン（豚挽き肉、タマネギ）
　赤魚の粕漬け
　大根餅（大根、納豆）
　厚焼き卵
　コールスローサラダ（キャベツ）

　本当は、「大根餅」を拵えるのに、時間が掛かった。と言っても、切って、捏ねて、固めるだけだけれどね。しかも、何を思ったのか（その時は良いアイディアだと）、納豆入り。
　あっ、これね、失敗じゃ無いよ。ただ、納豆入りの意味があまり無かっただけ。大豆でも良かったくらいに、納豆は感じられなかった。
　「肉詰めピーマン」は、「ガパオ」の時の挽き肉を取り置きしていたのだが、足りないので、タマネギでカサ増し。
　お菜の量が丁度良い弁当だった。

　昨晩、大雨、怖いくらいの雷雨だった。しかも竜巻警報まで出た。竜巻って…。これ、この土地では、初めてじゃないか？　警報出ても、「注意してください」。って言われても、防ぎ用無いし。どうしようもないし。
　竜巻に襲われた地方の画像が脳裏に蘇った。
　恐怖もあったが、大自然の前に人間の力など、叶うわけなく、読みたかった本を読んで過ごした。
　そして夜は更け、雷雨も止み、竜巻も起こらず、静かに夜は更けていったのだが、被害出たのだろうか？
　

お弁当 ブログランキングへ

コメント

 

 

 

 

• 
• 
• 
•