青梗菜の卵とじと天ぷら弁当／ああ、バカだなあと、自分を思う時。

　青梗菜の卵とじ
　サゴチの天ぷら（サゴチ、青紫蘇）
　野菜の天ぷら（ナス、ピーマン、ジャガイモ、ニンジン）
　コールスローサラダ（キャベツ）

　「天ぷら」うめー。正解。大正解。
　だが、定番で失敗しようのない甘辛丼。今回は、「青梗菜の卵とじ」だが、これがなんと、美味くもなんともない。こんな味気ない甘辛丼は初めてだ。青梗菜が案外主張が激しくて、味を染み込ませないのだ。さっすが中華の野菜。煮るには合わないのだねえ。
　二日続けての「サゴチ」だったが、「サゴチ」は美味い！　「鰆（さわら）」も勿論好きさ。

　そして、我がことながら、如何にバカかと言うい話し。
　「鰆」って、「鰤（はまち）」→「鰤（ぶり）」って成長すると思っていた。待てよ、「わかし」→ 「いなだ」 → 「わらさ」 → 「ぶり」って？　「はまち」はどこに行った？　今知った。「はまち」は「いなだ」のことで、関西の呼び方だってさ。ここは、ど関東だが、「はまち」だったよ。

　暑さが戻って、戻り過ぎて猛暑。蝉がミンミン鳴いていても、風情どころの騒ぎではない。じっとしているだけで汗が吹き出すので、汗水漬く出ある。余り冷たい食品は好まなかったのだが、昨年くらいから、大好きになった。暑い時に熱々なんて、喰っちゃいられねえやい。

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