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インゲン豆のチリコンカン弁当／近頃の雑記。

2021年07月25日 | 田舎生活の衣食住
　チリコンカン（豚挽き肉、インゲン豆、タマネギ、パプリカ、大根、ニンニク）
　目玉焼き
　コールスローサラダ（キャベツ）






　辛さが食欲増進（辛くなくてもだが）。そしてトマトがヘルシーさを演出。なんか良い。流石、暑い地方の食べ物だけあって、夏にピッタリだ。
　パプリカが安く手に入った時、限定の「チリコンカン」である。

　知らなかったのだが、10年前と比べて、気温が5度は高くなっているらしい。これが温暖化か？　どうりでねえ、エアコンって、8月も中頃になって、雨戸を立てて、熱気がこもってからのみ使用していたのだが、今年は既に昼から使用。体の芯から冷やすエアコンは好まないこともあり、個別に1台の扇風機で過ごしていたのだ。
　昔の家なので、家中の窓を開け放つと、結構風が通るのだ。これで十分だった。扇風機は消耗品となったがね（笑）。
　そして、昨年から、首掛け式の小型扇風機を使用している。これが結構実力があって、家事をする時にかなり役立っているのだ。