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豆腐そぼろのビビンバ丼弁当／月日の流れの話し。

2023年03月02日 | 田舎生活の衣食住
　豆腐そぼろのビビンバ丼（木綿豆腐、豚挽き肉、ナムル“モヤシ、ゼンマイ、ニンジン、小松菜”、フワトロ卵）
　金柑の甘露煮
　コールスロー・サラダ（キャベツ）







　豆腐をそぼろにして挽き肉と一緒に炒めたのだが、これがコチジャンともマッチして、美味しさ倍増だった。豆腐好きだしね。

　朝晩はまだ冷え込むが、日中、ウォーキングしていると、じんわり汗ばむようになった、それもそのはず、気が付けばもう3月だもの。
　早い、ものだ。
　もう10年近く、どこにも行っていないせいか、洋画なんぞを観ていると、訪った時の匂いのようなものを感じるようになってもいる。
　それが如実なのが、アメリカのホテルのシーン。ホテル独特の空気感みたいな匂いが蘇るのだ。
　行きたいなあ。思いつつも、楽しかったあの時、若かりしあの時、あの時抱いた印象には、もはや出会えないだろう。そう自分に言い聞かせているのだ。