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鰯(イワシ)の天ぷら弁当

2023年03月19日 | 田舎生活の衣食住
 鰯の天ぷら
 がんもどきと金柑焼き
 大根のミルフィーユ(大根、卵)
 かき菜の中華餡掛け
 焼き海苔
 コールスロー・サラダ(キャベツ)







 ミルフらなかった「ミルフィーユ」。薄く切った大根の間に卵が入り込まずに、卵包み風になってしまった。いつもは上手くいくので、これは大根のせいなのである(責任転嫁)。大凡、テキトーな、自分のせいだけれどね。
 久し振りに鰯を食べたけれど、美味ーな。また、食べよ。

 終日冷たい雨。気温も10度に届かず、一度暖かくなってからの寒さは、体感的に気温よりも寒さが募る。そんな天気なものだから、写真もほーらね。色味が悪い(いつもそこそこだけれど)。と、天気のせいにする。