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叉焼丼弁当／雑記。

2023年03月03日 | 田舎生活の衣食住
　叉焼丼（叉焼、長ネギ、モヤシ、メンマ）
　ポーチドエッグ
　金柑の甘露煮
　コールスロー・サラダ（キャベツ）







　相変わらず「ポーチドエッグ」は上手くできなくて、「ポーチドエッグ」もどきではあるが、まあ良しとする。モヤシも「叉焼」もてんこ盛りだ。胡麻油の良い香り。

　此れと言って何もしていないのだが、いち日があっと言う間に過ぎる。何もしていないにも関わらず、時間が足りないくらいなのは何故？

　大凡3年前に完治したと思われた花粉症再燃。それ以前ほどでは無いが、目の痛み、鼻がムズムズ、大きなくしゃみの症状がある。
　どうやら一生の付き合いになりそうだ。

　白梅が見事に咲き誇っている我が家の庭先。昨日は「千両」の種を蒔いた。これ毎年の行事でもあるのだが、「万両」の方は、20個の種に対してひとつくらいは発芽するけれど、「千両」は難しいのか、発芽したことがないのだ。
　想定として、玄関までの飛び石の脇を「千両」、「万両」で埋めたいのだ。