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焼きカレーとフライドポテト。今日は大掃除の日

2013年12月13日 | 田舎生活の衣食住
 江戸の昔より、12月13日は大掃除の日。ということで、我が家もどたばたやってみました。小さな狭い家ですが、普段手の回らない所も、丁寧にとなると、やはりいち日掛かりでも、完全とは言えません。それでも、水回りや油汚れ、窓などを奇麗にしたので、すっきりとした気持ちです。
 今年も残すところ二十日を切ったのですね。

 安かったので大量に購入しておいた、ジャガイモを、ニンニクオイルで揚げてみました。いえいえ、市販のニンニクオイルではなく、ジャガイモを揚げる前に、スライスしたニンニクを揚げただけです。ジャガイモにもニンニクの良い香りがう付いて、軽く塩胡椒で食べました。
 焼きカレーも甘口カレールーを使ったので、パンの付け合わせにぴったりでした。真ん中の白っぽいのは卵です。
 
 





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