☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

☆すき焼き風煮物☆

2009年12月07日 | 食(料理など)

今夜のメニュー
   ・すき焼き風煮物
    (義母からの差し入れ徳島県産牛肉・白菜・焼き豆腐・ネギ・味えのき・くずきり)
   ・たまごサラダコロッケ(義母から)
   ・プチトマト&千切りキャベツ
   ・白菜の塩もみ(あみえび+すだち+醤油)
   ・生姜の梅酢漬け(高知土産)
   ・ごはん

昨日の焼肉の時にも少し使った牛薄切り肉で、今夜は煮物を作りました。
味付けはすき焼きと変わらないんですけど、
キッチンで作って、1人前ずつ取り分けたので「すき焼き風」としました。


                                     


3誌買いました。。。
今月号でレギュラーでの登場が最後(卒業)となる方達もいて、
何だかちょっと寂しいですね。
P誌での健くんの後輩達への、
どんなに忙しくなってもこういう毎月ある仕事を当たり前と思わずに・・・
という言葉、みんなに届いているといいなぁ。

宮っち的には、私はW誌が好き。
でも、D誌のピンナップは良かったです。だって、宮っちがセンターなんだもん
しかも玉ちゃんと向かい合わせでピッタリくっついちゃってて
(画像頂いて来ちゃいました↓)





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