☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

☆合鴨の肉団子入りスープ☆

2010年10月16日 | 食(料理など)

【今夜のメニュー】
 合鴨の肉団子入りスープ(合鴨肉団子・白菜・ネギ・人参・タケノコ・生姜)
 お刺身(鳥取県産天然ハマチ)
 いろいろ練り物
 豆苗のマヨネーズ和え
 もち米入り炊き込みごはん(鶏肉・人参・椎茸)






今夜も具沢山な汁物(今夜はスープ)を作りました。
タケノコは旬の時期に茹でて小さく切ってから冷凍してあったものです。

バラエティに富んだ練り物のセットは見た目にも楽しいですね。
カニ、海老、うずらの卵入り・・・どれも美味しそうでした


コメント (2)

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